喝茶配的茶点有哪些

　　以下介绍几种不同茶类与茶点的搭配方法：

 

 

　　适配茶点：绿豆糕、山药糕等清甜爽口的点心

 

　　绿茶鲜爽，有时口感会有些苦涩，可以搭配甜的点心。像日本的抹茶很苦，所以茶点通常都会很甜。但需要注意的是：茶点不能太甜，否则茶点盖过茶味，反而就无法品味出绿茶原本的韵味了。比如榴莲酥，很多人都喜欢吃，但是它的味道太重，就会压住茶味。像绿豆糕、山药糕等清甜爽口的点心，就是不错的选择。

 

　　适配茶点：果脯、酸枣糕、乌梅糕、话梅等酸口小点

 

　　红茶的滋味醇厚浓郁，回甘很好，配上一些酸的点心，会产生令人愉悦的酸甜口感。试想一杯红茶在手边，汤色红亮，一小碟果脯伴左右。杏干、桃脯或梅子，咬一口，酸感泛起，此时喝下一口茶汤，霎时解去了酸、激出了甜，萦绕舌尖心上的，是红茶的留香。

 

　　适配茶点：含油的酥饼，或各类肉制品如肉干、肉脯等

 

　　人气颇高的普洱，什么样的点心才能“征服”它？普洱厚重，喝多了容易有饥饿感出现，出现茶醉，而热量较高的点心能让肠胃得到较为妥帖的安慰。而普洱的味道也能很好地包容甜度高和偏油的点心，使得它们在入口后不那么腻，对于双方来说都是一个味觉的提升。更何况，普洱茶具有很好的消脂解腻的作用。因此可以选择比较油的点心，像含油的酥饼、各类肉制品等，都是不错的选择。

 

　　适配茶点：坚果类、豆腐干、咸橄榄等咸鲜口味的点心

 

　　乌龙茶是半发酵茶，口感介于绿茶和红茶之间，品饮时重韵，茶汤过喉徐徐生津，用咸鲜的点心来配，能保留茶的香气，不破坏原有的滋味。

　　不管是自己喝茶还是约三五好友共品，都可以来些点心，增添喝茶的趣味。当然了，如果有自己特别喜欢的茶点，也不必太过讲究，吃你喜欢吃的就行。

 

　　本次内容就介绍到这里，喝茶时可以配茶点，只要搭配得当，两者不仅不会冲突，而且还会提升茶汤的口感。所以，喝茶要配茶点的茶友就根据自己的茶来选择合适的茶点即可。