茶在其他方面也颇有益处，它有益于防止牙菌斑的生成和蛀牙的形成，还能使得骨骼更为强健。尽管茶叶中所含的咖啡因会使得身体出现脱水情况，但一杯浓茶使得身体所吸收的水分却远远大于脱水作用所消耗的水分。
口渴吗？或许你该考虑沏壶茶，根据一片发布在欧洲权威医学杂志的文章称，茶水除了和白开水一样能解渴，同时还富含有有益健康的元素与物质。
文章作者凯莉-鲁克斯顿博士告诉英国广播电台，“茶水不仅补充了因体液消耗流失的水分，其中所含有的抗氧化剂也一道被人体吸收，可以说是一举两得。”
茶叶中所具有抗氧化剂，特别是类黄酮这种元素，它有助于减少日常生活中对于细胞所造成的伤害，因此研究人员认为饮茶有利于减少心血管方面疾病发生的几率，同时还能提高对于某些癌症的抵抗力。
科学家们倡导，每日饮上四杯茶，这样，罹患心脏病的风险将大大减少。
另外有研究显示，茶有一定得抗癌性。
茶在其他方面也颇有益处，它有益于防止牙菌斑的生成和蛀牙的形成，还能使得骨骼更为强健。
研究者还指出了茶所具有的神奇的脱水效果。尽管茶叶中所含的咖啡因会使得身体出现脱水情况，但一杯浓茶使得身体所吸收的水分却远远大于脱水作用所消耗的水分。
英国的营养协会所建议的每日饮水量在1.5到2升之间，而有研究表明，每日1到6杯的茶（包括红茶）将提高抗氧化剂的摄入量。不过，也有一些数据表明，过量的喝茶将造成人体不易从食物中吸收铁元素，因而造成贫血，故在用餐时间最好不要饮茶。
日本德岛文理大学一项最新研究发现，绿茶中的儿茶素能直接作用于甲型H1N1流感病毒的关键部位，从而抑制病毒的增殖。
日本《读卖新闻》报道，在甲型H1N1病毒等甲型流感病毒的增殖过程中，核糖核酸聚合酶都必不可少。德岛文理大学研究人员从甲型流感病毒中提取了核糖核酸聚合酶，向这种酶中添加绿茶中比较常见的5种儿茶素成分，结果发现其中两种能令核糖核酸聚合酶丧失功能。
此前研究曾发现，绿茶具有抗病毒的作用，而这一新研究首次解开了其中的具体机理。
研究人员指出，儿茶素会在肠道内分解，因此仅靠直接饮用绿茶抗病毒的效果不明显。
