最近，一种新的茶味硬糖出现在大家的视线中，这种加入了茶叶元素的茶味硬糖除了有本身的糖味之外，还有淡雅的茶香融入其中，很受大家的欢迎。
据了解，这种茶味硬糖产品具有不同的口味，有榴莲味、人参味、芒果味，每斤售价约30元。在外包装上写着这些产品融入了冻顶茶、竹叶青等茶元素。在口味上，这款茶味硬糖产品入口后，除了拥有固有的果香外，在吸吮之间还能感觉到淡淡的茶香味。
事实上，在茶味硬糖之前，茶味软糖产品早已应市。如，乌龙茶味牛轧糖、绿茶味牛轧糖等，售价比硬糖略高，每斤价格约在40元左右。但从市场销售来说，这些茶味软糖并不是茶食品的主销产品。因此，业内表示，茶味硬糖是否将被市场接受仍有待考验。
"也许是先入为主，受固定消费习惯影响，在茶食品中，还是蜜饯类的产品销售最好。茶味软糖，乃至茶味坚果、茶味糕点等产品的销售相较茶味蜜饯要逊色一些，尤其是茶糕点。"新味食品许银木坦言道。
据称，虽然茶味糖的售价与茶味蜜饯相差不大。但在口味上，茶味糖即便加入了茶元素，但茶味并不是那么凸显。此外，在硬糖销售日渐减少的背景下，其要在茶食品中占一席之地，并非一朝一夕的事情。此外，茶味糖的保质期一般为半年，而蜜饯类为一年。在上半年销售低于下半年销售的市场情况下，茶味糖要突破也并非易事。
此外，记者也曾对比发现，有些茶食品的外包装上虽宣称是茶食品，成分中也标明含有茶粉，但却没有标明具体的含茶量，尤其是茶多酚的含量标示。对此，专家建议，如果消费者要购买茶食品，需要认真看清外包装的成分标示，以免买到"假冒产品".
