新鲜桂花泡茶小心花粉过敏

  目前正是桂花飘香的时节,眉山城区不少小区的桂花已经盛开,偶尔看见一些市民摘桂花回去泡茶。医生提醒:为防新鲜桂花致花粉过敏,泡茶前应先阴干。

  近日,在四川眉山市东坡大道某小区,记者看到,该小区种植有不少桂花,一走进小区就能闻到淡淡的香味。一些居民走过,都会赞叹“好香啊”。在该小区一棵桂花树前,一位市民正在采摘桂花。该市民表示,丈夫患有胃病,听说用桂花泡茶可以治胃病,所以她决定采一点回去试试。“只摘一点点,毕竟大家还要观赏的,如果效果好,就回乡下父母家多摘点,我父母家种有一棵大桂花树。”她说。

  不过,眉山市某医院王医生提醒:“新鲜桂花不能直接用来泡茶,其花粉有可能引起过敏。”王医生说,他家中就栽有桂花树,每年他都要自己制作桂花茶,“新鲜桂花中的花粉会引起过敏,泡茶前,要先将桂花阴干,拣去杂质后密闭贮藏。”

  有专家提醒,过敏体质者吸入桂花花粉后,会出现胸闷、气喘、头晕等症状,甚至引发过敏性鼻炎和哮喘。建议对花粉过敏的市民,赏花时最好穿着长袖衣裤,避免皮肤与空气接触;或者选在花粉沉淀物少的雨天赏花。

  如何选购玫瑰花茶常饮玫瑰花茶,可以让女性朋友的皮肤亮白光滑,容颜娇丽。玫瑰花茶也有好坏之分,优质的玫瑰花茶可以给大家带来更好的保健效果。今天小编就来为大家讲讲如果选购玫瑰花茶:

  如何选购玫瑰花茶?小编来分享几种方法:

  掂重量

  买花茶时,先抓一把茶叶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。

  看外形

  花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好;反之,条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好,甚至是陈茶。

  闻其味

  闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下,辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉,其质量次之。

  看茶汤

  泡开后看花瓣是整的多还是碎的多,整的多就是质量好一点的,还要看茶汤的颜色是否通红,如果通红就是加色素了,如果淡红就是天然的,还有就是尽量不喝干玫瑰花茶,喝就喝鲜花茶,这样能避免营养素的流逝。

  不同的玫瑰花有不同的香型,中国玫瑰最传统的食用药用玫瑰品种:重瓣红玫瑰,自然的玫瑰干花蕾味道是茶味了玫瑰味的浑合,如果是散装的,茶味更浓一些,因为玫瑰香味会自然挥发,长时间的挥发自然表面香味已经挥发掉,还含在玫瑰花的组细胞中的玫瑰香经热水一泡就会徐徐飘出,这才是真正的纯天然玫瑰香。

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