医学上，逐日大便三次以上，并且是稀便，即称之为腹泻，俗称拉肚子。急性腹泻大部分是由各种病毒、细菌、病原虫等微生物引起，统称为感染性腹泻。常见的致泻微生物有轮状病毒、志贺菌、空肠弯曲菌、致泻性大肠杆菌、副溶血弧菌。此外，还有霍乱弧菌、沙门菌、隐孢子虫等。
茶叶是我国的传统饮料，也是一味良药。茶叶的涩味主要是由其中的鞣质类成分引起的，鞣质又称丹宁或鞣酸，是植物中分子量较大的复杂多元酚类化合物。按照中医的理论，茶叶具有收敛固涩的作用，现代研究以为具有抗菌作用，因此对细菌性腹泻具有抗菌止泻作用。
基于此原理，本方是有一定的科学道理的。但要留意两点，一是茶叶中除鞣质外，还有咖啡碱、茶碱等具有兴奋作用的成分，大量使用可能会导致失眠；其次，茶叶中的鞣质或多酚类成分可能会刺激肠胃，导致胃部不适。因此，素有胃病、失眠的人不宜使用此方。
文新信阳红健康功效研究成果报告暨“石香”鉴定会在郑州举行，文新信阳红的健康功效被四家权威机构联合认证。
当日，国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学医学部衰老医学研究中心、国家教育部茶学重点实验室等国家四大权威机构联合发布了文新信阳红的健康功效研究成果，以大量数据和案例列举了其抗衰老、抗流感等功效。
会议现场，信阳文新茶叶公司与河南好想你枣业签署了战略合作协议，还向与会专家、嘉宾展示了文新信阳红黄金茶种“石香”，博得众人交口赞誉。据了解，“石香”是精选茶芽经特殊工艺精制而成。
据悉，自文新信阳红2010年8月研发上市以来，已经成功研发4个系列，19个品种，拥有2万亩自建茶叶基地，带动信阳30万亩茶园，产值已达3亿多元。
冠心病患者谨慎喝茶
19、冠心病患者谨慎喝茶
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者，因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂， 能增强心脏的机能，大量喝浓茶会使心跳加快，往往会导致其发病或加重病情，因此这类人只能喝一些淡茶；与此相反， 心率一般在60次/分钟以下的患者，应该多喝一些茶，不仅无害，反而能提高心率，有配合药物治疗的作用。
