每天喝乌龙茶的功效：
乌龙茶功效作用突出表现在减肥健美、分解脂肪等方面，在日本甚至被称为“美容茶”、“健美茶”。同时具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
茶叶中的茶多酚可防癌，茶多酚中的EGCG具有抗氧化的活性，但是不同的茶叶品种也具备不同的防癌效果。通过近年来的科学研究发现，抗癌效果排在第一位的是乌龙茶，其次是普洱茶、红茶。发酵类的茶比不发酵的茶具有更多的抗癌防癌效果。
乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素的功效，所以吃饭之后喝一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙。饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶是个不错的选择。
当然了，以上这些是乌龙茶的主要功效，实际上也还其他不同的功效。例如消除疲劳、生津利尿等保健功能。只有每天坚持喝乌龙茶，降脂减肥、抗癌抗衰老的作用才会慢慢发挥，所以多喝喝乌龙茶有益无害。
喝乌龙茶的冲泡方法：
1、茶器的选择
冲泡乌龙茶，盖碗和紫砂滋味都很好，盖碗更能冲泡出乌龙茶更鲜爽，紫砂滋味更为温润，且耐泡。
2、控制投茶量
投茶量过多，是最易导致茶汤过苦过涩的主要原因。当然量少更是让滋味出不来，香气不够一般6~8g的盖碗投茶量最为适宜的，不要注水过多，避免烫手。当然也可根据您口味的浓淡相应地增减。
3、控制水温
像等级较高的大红袍，以98度以上的水温冲泡，更加突出岩茶岩骨花香的滋味。香气也会更加悠扬，回甘也会更好。
4、控制出汤时间
乌龙茶第一泡一般倒掉，一来是对客人尊重，二来是醒茶。用适宜的水及温度使叶片舒展，洗去茶叶表面的浮灰，使茶能够达到最佳的冲泡转态，这相当于给茶做个热身运动，以便于更好的品饮。头三道茶汤可6秒出汤，随后可相应递增延长5秒坐杯时间，再出汤。
通过上述内容我们可了解到，乌龙茶叶当中含有多种丰富的物质，并且都是对我们的身体健康有益的东西，因此喝乌龙茶是会起着不错的保健功效。不过，即使要喝乌龙茶，我们还是要先看自己的体质是否适合饮用。总之，无论喝什么茶都是健康的饮用。
