文：周滨
图：（网络图片）
风雨黄金荣
黄金荣，是旧上海赫赫有名的青帮头目，出生于上海一个开茶馆的人家。作为家中唯一的男孩，尽管家境并不富贵，但他从小就娇生惯养。以至于不爱读书、装病逃学，母亲都由着他，最后勉强读了四五年便离开私塾，在自家茶馆里玩耍。
长大后的黄金荣，当过裱画匠，做过巡捕、包打听，后来被法国巡捕房提升为唯一一个华探督察长，同时还凭着势力自称为上海滩第一门派“天字辈”青帮老大。当巡捕时，黄金荣成天泡在茶馆里，喝茶、吹牛，从中收集情报，联络眼线；成为帮派头目后，他就插手茶楼业和酒店业，并霸占戏院，强夺大世界，成为各个行业的“佼佼者”。因为他参股了一家叫“聚宝”的茶楼，每天上午起床后会先到那里喝两小时茶，在这期间，手底下的巡捕、助理纷纷前来汇报工作或待命。于是在黄金荣影响下的上海，各茶馆经常有“吃讲茶”的情形：一帮江湖流氓借着解决纠纷为名，敲当事人的竹杠，受害方却敢怒而不敢言。“吃讲茶”对茶馆的治安影响很大，最后上海有许多茶馆主忍不下去了，纷纷在醒目处贴出告示：“禁吃讲茶！”市民对此也抗议颇多，为了息事宁人，黄金荣只能慢慢收敛。
在茶馆长大的黄金荣，一生都喜欢“孵茶馆”，晚年时他一天更只做三件事：喝茶、泡澡、搓麻将。解放后他在门徒的帮助下，向政府写下“自白书”，忏悔自己几十年来的恶行。在得到宽大处理后，这个已经年过80的老人，依旧没能躲过自己内心的惩罚：往事前尘、罪恶历历，纠结着他的风烛残年。1953年，黄金荣在孤独中死去，这个曾叱咤风云的流氓大亨，至此如烟云散。
多面杜月笙
同样是青帮头目，杜月笙是依靠黄金荣的赏识而上位，但他后来对上海甚至20世纪前半叶中国近代史的影响，却超过了黄金荣。他文质彬彬又心狠手辣、巧敛豪夺又看淡金钱、目不识丁却又重视教育，因他在黑白两道无人能及的号召力，被称为“三百年帮会第一人”。
杜月笙生于上海浦东的穷人家，父亲曾在茶馆当过跑堂，但收入微薄难以糊口。童年时，父母相继因病过世，继母也被人拐卖，杜月笙就成了孤儿。他曾经沿街乞讨，也到酒楼、茶馆捡过剩饭剩菜，过着朝不保夕的生活。成年后，过着浪荡生活的杜月笙加入了青帮，后来又傍上了黄金荣，他经常跟黄金荣去聚宝茶楼，帮着黄处理一些需要“吃讲茶”的情况。自那以后，他也染上了黄金荣的习惯：每天上午九十点钟起来，先往茶馆里一坐，泡壸茶，吃点心，仿佛这样就过上了有脸面的生活。茶馆成了杜月笙联络各种事情的地方，他不像黄金荣，满足于简单的打打杀杀、收保护费，他想建立属于自己的实业王国，因此把触角伸向了上海的各行各业，成为海上闻人。转眼间时光流去，当年杜月笙最爱去的湖心亭茶楼，至今还矗立在上海豫园内，接待如潮水般的游客。
杜月笙是特定年代特定社会环境下的人物，他的一生，曾经为虎作伥，做了许多冷血残忍的事，同时却又拒绝与日本侵略者为伍，决不当汉奸，甚至参与了对日军的部分军事行动。1951年夏天，他在香港咽下了最后一口气，临死前怀着复杂的心情，望着家乡上海的方向，幽幽叹道：“我没希望了，中国还有希望。”
上海滩三大亨：杜月笙、张啸林、黄金荣
（周滨，中国茶业新复兴计划项目组成员，《茶周刊》记者）转载自“茶业复兴”微信公众账号。
一点累赘的话：
很感谢周滨老师分享的上海茶馆系列文章，每一个故事，每一个人物，都承载着厚重的历史，小小的一碗茶里氤氲着百年上海滩的风云变幻。
旧上海这个词汇，在今人的口中，似乎都携带着一点点别样的意思。因为编辑这组文章，观看了许多老上海的旧照，从那随风翻舞的布幡、玲琅满目的广告牌、矗立在外滩的大厦、行业的兴盛、自在的小贩……，无不透露着那个年代的繁华。
几张老上海旧照：
上海滩远景
高大的建筑
