休禅师的弟子珠光一贯有打盹的习气，致使在公共场合里常常失态，为此他十分烦恼，便前去讨教医生，医生劝珠光应多喝茶；珠光听从医生的指示，然后果然不再打盹了。因而，他逐步喜爱喝茶，且以为喝茶时也应具有礼节，所以创立了“茶道”，而有茶祖之誉。
完结“茶道”之后，一休禅师就问道：“珠光！你是以何种心态在喝茶呢？”
珠光答道：“为安康而喝茶。”
所以，一休禅师便给他“赵州吃茶去”的公案：“有学僧请示赵州禅师以佛法粗心，赵州答道：“吃茶去！”你对这件事有何观点呢？”
珠光默然！
所以一休禅师叫仆人送来一碗茶，当珠光捧在手上时，一休禅师便大喝一声，并将他手上的茶碗打落在地。但是珠光仍然一动也不动。过了一瞬间，珠光向一休禅师道过了谢便起座，走向玄关。
一休禅师叫道：“珠光！”
珠光回头道：“弟子在！”
一休禅师问道：“茶碗已打落在地，你还有茶喝吗？”
珠光两手作捧碗状，说道：“弟子仍在喝茶！”
一休禅师不愿罢手，追问道：“你现已预备离此他去，怎可说还在吃茶？”
珠光诚实地说道：“弟子到那儿吃茶！”
一休禅师再问道：“我方才问你喝茶的心得，你只懂得这边喝，那儿喝，可是全无心得，这种无心喝茶，将是怎么？”
珠光沈静地答道：“无心之茶，柳绿花红。”
所以，一休禅师大喜，便授与印可，珠光完结了新的茶道。
在日本所盛行的茶道、剑道、拳道、书道、花道等，都与释教有亲近的联系，“赵州茶”，在中国禅学史上是有名的公案。喝茶，要喝清凉之茶、平缓之茶、禅味之茶、无心之茶。所谓无心之茶的里边，一应俱全，柳绿花红，还有一番国际，《般若心经》云：“以无所得故。”此之谓也。
