上海茶馆大全及特征分析
天天旺茶宴馆 南汇路69号奉贤路258号 100余道茶菜
惠风堂茶馆 斜土路2420号 古典 64877449
宋园茶艺馆 共和新路1667号 古典奢华，茶餐等
恒丰茶庄 东长治路625-627号 光绪年间规划
恒丰茶庄 四川北路1519号 光绪年间规划
恒丰茶庄 多伦路48号 光绪年间规划
恒丰茶庄 虹口足球场8号看台 光绪年间规划
青藤阁茶馆 肇家浜路414号，太原路口 江南院子，全自助，杭州 64371972
湖心亭茶馆 老城隍庙内 考究冲泡，茶艺扮演
老上海茶馆 方浜中路385号 老城厢街景
车马炮茶坊 控江路1127号 明清江南园林安置，智力游戏
老房子茶馆 闻喜路681号，近岭南路 明清民居，博物馆式 56409722
春风得意楼 方浜中路337号 特征元宝茶，清末民初个性
怡兰茶馆 四川北路1685号，近东宝兴路 药茶 63065392
唐韵茶坊 衡山路199号，近高安路 艺术茶，幽静 34060126
上海茶馆的茶史、茶文化
上海茶馆开始于清朝同治初年。在三茅阁桥临河而建造的“丽水台”茶馆楼宇轩敞，它是上海最早的规划较大的茶馆。继它之后，南京路上呈现了第二家上海茶馆——“一洞天”。光绪二年(1876年)，广东人在上海广东路的棋盘街北开了同芳茶居，兼营茶点，清晨供给鱼粥，正午供给各色点心，晚上供给莲子羹、杏仁酪。很快，在同芳茶居的对面呈现了“怡珍茶居”，兼营烟酒。同芳茶居和怡珍茶居是早期上海茶馆中运营得颇具特征的茶馆。南市的湖心亭茶馆、“也有轩”、“四美轩”和“春风得意楼”等都颇具盛名。
后来，上海茶馆从南市向北市开展·，例如云南路的“鹤林春”、广东路的“松风阁”、福州路的“青莲阁”、九江路的“天香阁”、南京路上的“仝羽春”、“五云日升楼”等。
20世纪初，上海茶馆深受欧洲和日本的熏染，音乐茶座、公园露天茶馆纷繁鼓起，敏捷向全国的大中城市涉及。据记载，民国八年(1919年)上海至少有160家茶馆。
上海是近代茶馆的聚集地，上海人喜爱“孵茶馆”。上海人“孵茶馆”不仅能满意休闲的需要，并且得到艺术上的熏陶。南市老城厢在20世纪50年代曾经有160多家茶馆，是上海茶馆的发祥地。上海茶馆首要分为老虎灶式茶馆、书场式茶馆、商场式茶馆、娱乐性茶馆。
20世纪80年代，因为茶文化的复兴，上海茶馆逐步昌盛。到了90年代末，上海的各种茶馆、茶馆、茶艺馆和茶馆约有50凹多处。高档茶馆有湖心亭茶馆、春风得意楼、宋园茶艺馆、汪怡记茶艺馆等二三十家。近几年新兴起的泡沫红茶坊有170多家。
上海茶馆的运营活动是大海滩茶文化的反映，具有明显的时代特征，考究精力和艺术的交融，寻求人文精力。上海茶文化立足于江南茶文化，与商业茶文化、名人茶文化、休闲茶文化、民族茶文化、外来茶文化相结合。
为了习惯不一样层次茶客的需要，上海茶馆的茶资分为高、中、低三个层次。上海的茶馆会在清晨5:30至9:00向老茶客推出茶资2元上下的特价茶，招引了老茶客的光临。老少皆宜的上海茶文化，还有以名茶人馔的名茶好菜。例如，上海的一些茶宴馆，其间闻名的有天天旺酒家茶道馆、宏森茶宴馆。还有为茶客供给茶肴点心的“宋园”、“茗缘”等茶馆。
