作为国际公认的国际红茶原产地和台湾矮脚乌龙故土的武夷山，向来就不乏关乎茶的众多未解之谜，这些奥秘传说，构成了武夷茶文化的共同神韵。
茶的写法与彭祖年纪
茶香岩韵的由来三天是茶三天是草拜伦诗作中的武夷茶
武夷山发现榜首棵茶树的当地被称作“茶洞”。这里也正好是传说中武夷山开天辟地的长生不老的彭祖的居住地。而茶在汉字中若是将它分化开来，是由草字头，也是二十的一种写法，下面的布局正好是八十八一同组成。若是把它们相加，就是一百零八。而传说中的“茶寿”就是一百零八岁。而传说中彭祖的人世寿也是一百零八岁。这其间为何有如此的偶然呢？
茶香岩韵的由来
武夷山九龙窠半山崖壁上的三株名为大红袍的茶树，历代以来都具有皇权的威严；而武夷山九曲溪的四曲处的皇家焙茶处“御茶园”，更为武夷岩茶镀上一层威严的颜色。无怪乎唐朝进士孙樵要将茶叶拟人化地尊为“晚甘侯”。
在武夷山，具有有名有姓的茶树种类到达三百多种。每到阴历惊蛰之日，武夷山的茶农要高呼“茶发芽”才可统一着手采茶。武夷山茶农制茶时让茶叶呈“三红七绿”状，探究出了半发酵制茶法。乾隆皇帝在一首《冬夜煎茶》的诗中写道：“就中武夷品最佳，气味清和兼骨鲠”，其间的“气味清”和“兼骨鲠”的特色，说的是武夷山岩茶所特有的花香岩韵。那么，这是一种怎样才干意会而无法言说的滋味呢？茶圣陆羽在《茶经》一书中就武夷山的茶树成长的立地条件是这样写的：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”。精确而精到地描绘了武夷山独有的丹霞地貌特征，暗示了武夷岩茶特有的花香岩韵的来历。
三天是茶三天是草
武夷岩茶为何一年只要春天采一季？岩茶采摘有“三天是茶，三天是草”的说法。不仅对采茶的时节，并且对时刻的需求也近乎严苛。有“清晨不采，有露珠不采，阴雨气候不采，合理午时不采，黄昏时辰不采”的规则。其“看天做茶，看青做茶，六合人和做好茶”的制造需求充溢了玄幻呢。正因如此，这样繁复的规则才干做出具有共同风味的武夷岩茶。
拜伦诗作中的武夷茶
清康熙年间，武夷岩茶就已远走西欧、北美、南洋，欧洲人将其称作“中国茶”。尤其是产自武夷山自然保护区的红茶“正山小种”，更深受英国皇家女王的垂爱。以至于闻名的诗人拜伦在他的诗作中写道：“你还在心境郁闷吗？那就去喝中国茶吧。”清朝开端，武夷山茶大规模地进行外贸，因此有了从武夷山到俄罗斯恰克图的万里茶路的构成。闻名的电视剧《大宅门》里就有详细的描绘。武夷岩茶就这样伴随着漫漫前史走向了全国际。
奥秘茶文化上了央视
武夷岩茶的冲泡向来有：“头道生二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七道八道有余香”的解读与表达。其间奇妙的感触该怎么掌握呢？
武夷岩茶向来考究“品”字，发起茶礼的四字告诫为：俭、清、和、静。这里表现了怎样的中华民族的处世哲学呢？
面临这些充溢奇幻颜色的茶事，无怪乎古代诗人范仲淹写道：“溪边奇茗冠天的，武夷仙人自古栽。”也无怪乎程启坤的《中国茶经》上要将乌龙茶制造的起源地的盛名赋予武夷山。2006年，武夷山岩茶的制造方法被列为国家级非物质文化遗产。而2007年10月，国家博物馆榜首次将茶叶保藏，并且只要仅有的种类“大红袍”也就家常便饭了。
本年8月，央视国际频道接连五天在黄金时段播出了有关武夷山茶文化的专题纪录片《武夷山茶文化》，其间对武夷山茶文化的种种奥秘猜测就做过深化的解读。
若是你对以上的奥秘有本人的破解方法的话，那么，恭喜你，你现已深昧武夷岩茶的档次了。若是你还在利诱之中，那么，去尝试着喝一次武夷岩茶，相信你马上就会爱上了它。或许去看看专题纪录片《武夷山茶文化》，你就可以在最短时刻成为武夷岩茶教授了。
