今天是腊八节，农历十二月初八，喝腊八粥是一直以来的传统，当然此时此刻南北双方大概可能会因为喝腊八粥是甜的还是喝咸的争论开来了，其实是甜是咸且不管他，适合自己的口味就好了嘛！我们呢，也权当段子看一看，乐一乐了。
其实你知道吗？腊八节除了粥还有茶啊！今天咱们就给大家推荐一款腊八节喝的八宝茶。
八宝茶，顾名思义就是用八种茶料搭配而成的茶品，一般而言有：茶叶、枸杞、红枣、桂圆、核桃、芝麻、葡萄干、菊花（也可以是其他的花茶）等综合而成，不过这些都不是固定的，大家可以根据自己的体质来选择适合或者自己喜欢的配料来搭配，也可放冰糖，也可以放玫瑰花等。
八宝茶因为料多而丰富，所以最适合的茶具就是盖碗，盖碗不仅能闻到各种干料散发出的香气，闷泡之下，才能将各种茶料的滋味最大化浸润出来。
将八种配料全部放入盖碗中，而后倒入沸腾的开水。
八宝茶很大的特色就是八种原料，每种原料被开水冲泡开来的时间和味道各不相同，也就是说，每一泡冲出来的都是不一样的滋味。第一泡喝到了红枣的香甜，茶叶的清香，葡萄干的果香……下一泡可能就会有核桃仁的干香，桂圆的甘果味，芝麻的焦香味等等。
也正是这样每一泡不同的口感体验，由淡到浓，由清到醇，使得八宝茶总是带给人惊喜和趣味。
而且，茶叶提神醒脑、红枣补血益气、桂圆益心脾、枸杞补血温阳、核桃益智补脑……每种原料都是温养身体不得多的一部分。
数九寒天夜，临近春节时，在这个腊八时节，来一碗腊八粥，品一杯腊八茶，慢慢都是生活气息。
