茶之道,茶知道

  茶不过两种姿态:浮、沉
 
  茶人不过两种姿势:拿起、放下
 
  浮沉时才能氤氲出茶叶清香,举放间方能凸显出茶人风姿;懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。茶若人生,沉时坦然,浮时淡然,拿得起放得下,待这茶尽具净之后,自有人会记得你是如何的真香满溢。
 
  低调的人,一辈子像喝茶,水是沸的,心是静的。一几、一壶、一人、一幽谷,浅酌慢品,任尘世浮华,似眼前不绝升腾的水雾氤氲、缭绕、飘散。茶罢,一敛裾绝尘而去,只留下大地上让人欣赏不尽的优雅背影。
 
  在一杯茶面前,世界安静了下来,喧嚣、浮华如潮水般地褪去。茶——人在草木间,只剩下最纯净的自己,在这一刻,茶与禅是如此地默契,茶,融水之润、木之萃、土之灵、金之性、火之光,禅与冥思、纯厚、枯寂、洞彻,解茶之旷达随心,释茶之圆融自在,金木水火土乃茶之五性,茶与禅,乃至真至拙至天然。
 
  对于绝大多数人来说,茶的第一印象便是苦。至于清苦和甘苦,那是喝茶许久以后,才渐渐明白了茶之苦有“清”、“甘”之别。“清苦”,若食黄莲之苦,苦感单一无层次,苦感主要集中于舌面中前段,久而不散。“甘苦”,苦感甚重且层次丰富,苦感主要集中于舌面中后段,甘苦易化,化后常伴有舌底及两颊生津、喉生清凉回甘。茶之“苦”,有清苦,亦有甘苦,亦如人生。
  月色朦胧,将尘世喧嚣冲泡成手中的一杯茶,任汤色一点点淡去,慢慢读懂茶的品格与韵味。当你用心品茶时,茶叶绽放出的美丽、茶香亦是不同。茶之道,茶知道,守一怀净土,盈一眸恬淡,因为懂得,所以慈悲。愿每个人,在纷呈世相中不会迷失荒径,可以端坐磐石上,陶醉茶香中。
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