富翁和乞丐-古老的茶的故事
在潮州听到这样一个流传很久的故事：据说很久以前，有一个富翁，喝工夫茶非常之讲究，什么都要最好的。包括猴子采的茶叶，橄榄核烧的碳，宜兴名师新做的紫沙壶以及庐山康王谷水帘的水，都要不惜一切，千方百计的弄来。
一天，来了个斯文乞丐：“听说潮州的茶数你家最好，可以赏一杯试试吗？”富翁也是读书人，不介意把自己泡的茶拿给了乞丐喝。乞丐喝完说：“味道不错，但只出了一半，一定是用了把新的茶壶。”富翁惊奇，因为的确给他说中了，问明乞丐身世，才知道他以前也是另一方的富翁，后来喝茶喝穷的。说完，乞丐从怀中掏出一个晶莹的茶壶来叫富翁一试，果然茶更甘醇。富翁出高价要买他的壶，乞丐死也不肯，说：“一生中只剩下这唯一的宝贝了。”
后来两个同道人成了知己，茶壶留在了富翁的家，乞丐天天来喝茶。
