茶,喝着喝着便懂了

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时间:04-27 14:29认证作者:佚名
  有人问,茶怎么才能喝得懂?
 
  有人便回答说,茶喝多了就懂了。
 
  所以再不懂茶的人,喝茶久了,
 
  也总能有所体会和收获。
 
  茶,喝着喝着便懂了,
 
  常被茶人挂在嘴边的这句话,
 
  似乎有点道理。
茶,喝着喝着便懂了
  古人有斗茶的游戏。
 
  三五知己,各献佳茗,专为鉴茶而来。
 
  茶盛在小小的茶杯里,如同秋水盈盈。
 
  斗茶人轮流品尝,点评着茶的色泽与芳香,
 
  乃至于茶具的优劣、火候的缓急,别有意趣。
 
  在那个笃信万物有灵的年代,
 
  水有水的脾气,茶有茶的秉性,
 
  所以宝钗吃的冷香丸,
 
  要用“雨水节令的雨,白露节令的露,
 
  霜降节令的霜,小雪节令的雪”,
 
  早一天和晚一天,都是不一样的。
茶,喝着喝着便懂了
  有人说,茶有“三气”。
 
  一曰地气,乃茶之本味,
 
  一款茶,产于哪座山,哪块地,
 
  这就决定了它具备什么样的特质。
 
  二曰茶气,这就是茶所具有的能量,
 
  茶气足的茶,必是好茶。
 
  三曰人气,茶受欢迎的程度,
 
  喝茶的人所形成的气场。
 
  环境不同,“人气”也会相异。
 
  茶喝得久了,看得久了,
 
  便慢慢地感悟到许多人生的道理。
茶,喝着喝着便懂了
  一片茶叶,看起来是那样细小、纤弱,
 
  当它放进杯中,一旦与水融合,
 
  便释放出自己的一切,
 
  毫无保留地贡献出全部精华,
 
  完成了自己的全部价值。
 
  虽说没有茶叶便不会有可口的香茶,
 
  但此时此刻,
 
  人们所欣赏、所关注、所品味的
 
  已经不再是那片片茶叶了,
 
  而是这杯中之水了。
茶,喝着喝着便懂了
  一个人如果喜欢喝茶,
 
  自然对生活、对情感、对生命充满热爱;
 
  而对生命热爱者,必然对人格有操守。
 
  正如茶圣陆羽在《茶经》中所言:
 
  懂茶之人必定是“精行俭德之人”。
 
  所以,所谓“懂茶”,
 
  并不仅限于懂得茶的色香味形、识品鉴泡,
 
  还包括茶的审美情趣、精神内涵,
 
  甚至延伸到传统文化中去。
 
  浅斟慢饮,
 
  对茶始终保留着恭谨的态度,
 
  茶,越喝,懂得越多。
茶,喝着喝着便懂了
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