原因无否，宋代末期人民生活水生火热，朱元璋领民起义，改朝换代，建立明朝。由于茶膏的制茶工艺复杂，耗费太多的人力物力，被朱元璋斥之谓“奢侈”。朱元璋是非常体恤民情的皇帝，下诏罢造龙团凤饼，全部改为“散形茶”。从此茶膏在历史上消沉了一个朝代。
茶膏于明代消沉，也可以理解为是古代历史朝代转换发展的必然成果。唐宋延续下来的贡茶制度，造成当时的各级官吏对茶农与茶工的剥削愈演愈烈。元代时，就多次爆发了小规模农民暴动，反抗朝廷对茶农的盘剥，造成社会的不稳定。因此，朱元璋取缔“龙团凤饼”的同时，也一并撤销北苑贡茶苑，不再设皇家茶园。茶膏因此也一并失传。
