加热回流法提取普洱茶膏加工工艺

　　一种加热回流法提取普洱茶膏加工工艺，以普洱茶为原料，干燥粉碎得到60目的茶叶粉，取茶粉用纱布包好，按一定的茶水比放入真空冷凝回流提取罐中加热回流浸提，在80℃～100℃的温度下浸提15min;提取罐中的提取液经过过滤吸入浓缩罐中进行真空浓缩，浓缩到干物质含量为30%～40%的浓缩液，将浓缩液干燥至含水量为16%左右的茶膏块，茶膏粉碎后通过模具塑型压制得普洱茶膏，本发明运用了加热回流浸提、减压过滤、真空浓缩、真空干燥等先进技术提取普洱茶膏，使得现代普洱茶膏的制作过程更科学、更简便、更卫生，所得产品的品质更能得到保障，有利于茶叶产品增值和节约资源，该工艺易于工业化生产。