调饮茶膏奶茶

  配料:茶膏1克,鲜牛奶400毫升,蜂蜜3克(约一羹匙)。
 
  步骤:将茶膏用50克开水溶解,并用匙子或筷子搅动,达到基本溶解为止。然后将鲜奶加温至50℃左右,将50克茶汤倒入,反复搅动,待水温降低,再将蜂蜜倒入搅动几下即可。如果夏天为了避暑,可加冰块饮用。
 
  口感:香甜、厚滑。
 
  汤色:浅褐色。
 
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