茶膏究竟是何等尤物?

  茶膏究竟是何等尤物?茶膏是18世纪的速溶茶。”之所以说18世纪,是因为目前有案可查的关于茶膏的文字记载,最早也只能追查到18世纪的清朝学人赵学敏的著作《本草纲目拾遗》。他先说“黑如漆”的茶膏,醒酒第一。又说绿色的茶膏醒酒效果更好。从中可以知道茶膏不止一种颜色。
 
  赵学敏具体讲述了茶膏的药效,他说茶膏能治百病,有消食化痰、清胃生津的功效;如果肚腹受寒胀痛,用姜汤泡茶膏喝,喝出汗水,立即就好;口腔溃疡、咽喉上火疼痛,含一小块茶膏在嘴里,过夜即可。
 
  这些药效,不只是说说而已,而是流传到了民间,拥有茶膏的家庭都按赵学敏的处方行事。鲁迅茶膏的收藏者、鲁迅后人周海婴回忆说,从他初通人事时就知道家里有茶膏,每逢过年过节吃完大餐后,只要感到肠胃不舒服,母亲许广平就拿出一小块茶膏,泡给他喝,喝了没多久,不舒服的感觉就消失了。他还证实,鲁迅夫妇平时也舍不得喝这些茶膏。很明显,鲁迅也是看中茶膏的药用价值的。
 
  另一则有关茶膏的记载,同时出现在中英文中。1792年,也就是乾隆57年,英王乔治二世派遣特使给乾隆皇帝祝寿,第二年,乾隆在热河接见英国使臣,他赐给英使的大批贵重物品中,就有20盒茶膏。当时的英国人不知道茶膏有何用,就把它封存起来。据说这批茶膏,如今还收藏在大英博物馆里。叶羽晴川非常羡慕地说:“这批茶膏可是有文献记载的,是保存至今最古老的茶膏。要是拿出来拍卖,不知道谁能买得起。”
 
  稍晚的记载,出现在清朝道光年间,在学人阮福写的《普洱茶记》中,茶膏是云南专供朝廷饮用的“八色贡茶”之一。贡品有两种包装,皇帝专用的,木盒子雕龙画凤,用黄色绸缎包裹;分送内府中官员以及六部堂官的,则用红色绸缎包裹。所以,叶羽晴川说:“现在还能品尝的茶膏,相当于皇帝般的享受。”
 
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