茶马古道上的普洱茶庄

 1909年—1910年,历史上,勐海与缅甸景栋之间就有长期的贸易往来。在勐海,大丫口,思茅之间经营散茶、黄烟等商品的商业资本很早已经存在,而以揉制茶叶,做紧茶——普洱茶的则在1909年间才开始在勐海出现。

  最早的一家普洱茶庄叫张堂阶。在此之前,勐海茶叶散茶远至思茅揉制。藏族在三月和十月,两次来思茅买茶。张堂阶设立了茶庄,由思茅请来了汉族揉茶师傅,传授技术,开始揉茶,制紧茶。从此,运往西藏的茶叶由勐海出口,经缅甸景栋、仰光,印度的加尔咯答、噶伦堡进入西藏。傣族和其它少数民族的大批揉茶技术人员。在汉族师傅的培训后,逐渐成长起来,勐海地区揉制茶叶的商号也纷纷出现。

  字号年份规模掌堂

  “恒春”号1909—19102盘灶张堂阶

  “洪记茶庄”19246盘灶董耀庭

  “可以兴茶庄”19271盘灶周文卿

  “恒盛公”19273盘灶张静波

  “新民茶庄”19282盘灶

  “利利茶庄”19292盘灶罕荣邦

  “时利和”19282盘灶王确实

  1930——1931年开业的有:

  云生祥2盘灶李云生

  大同茶庄2盘灶麦植三

  佛兴茶庄2盘灶李佛一

  1938年,民国政府开设机蒸制茶厂。

  (作者:雷平阳来源:《普洱茶记》)

 

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