喝茶,不过烧水点茶,简单点就好

  新茶网的免费试茶活动进行的风风火火,但作为微信群中的一人,发现个有意思的现象,一个个的试茶人,更喜欢山头更大,而有些名气较小的茶遭遇了嫌弃,当然这里也不是对试茶的有偏见,而是这种偏见好像已经深深的植入喝普洱人的心中,当然我也不例外。
  从来都是佳茗似佳人,奈何现在的佳人有苗条的,肥美的等各式各样的。记得千大师所说的,喝茶,不过烧水点茶。喝茶,喝什么茶,也许大抵是我们这类没有千大师境界的人真正所关心的。在中国却有这么一条似有似无的定律,好茶,好烟,都是留给别人抽的。但我们也知道,中华肯定比大前门好吧。而这芸芸的普洱,生的,熟的,这个树的,那个树的,这个山的,那个山的,大抵我们心里也知道什么是好,什么是差。就如出去做客,主人拿出一饼茶,你看看这,看看那,这茶样子如何,味道如何,可能心理并不想喝,但主人告诉你,这是88青饼时,你可能会慢慢的品。
  所以,大抵我们喝茶,买茶,不过是摸着石头过河,一是一,二是二。但这浮躁的社会并没有像你坦诚,今天,他说这个茶好,明天他说那个茶好,难道我们也要去依依买入,醒茶,喝茶。错了,错了。买的茶可能并不是你所希望的,理智也就慢慢的消失了。如果这个世界安静一点,人淡然一点,茶随意一点,那么,世有百态,茶有百味,适口为珍也好像是那么回事。就如前文所提到的大前门,或许就是现在普洱茶客口中最喜欢聊的口粮吧。
  不过,普洱茶贵有它特定的道理,除去茶本身的味道,品牌,价格,每个茶都会有它特定的消费群体。就如小镇茶馆,也许老板年年用的就是下关的烈焰砖,不为别的,为的是有那股烟味,茶客们,喝茶,打麻将,气氛容容。哪天老板换了个价格高的,也许茶客会说,老板,这味道不对。诚然是不是可以认为,这茶馆中的小砖,在茶客心中,也许这个味道才是正的,也许大抵这就是前面所说的口粮,这也是一种适口为珍吧。
  那么,所谓的茶,喝什么茶,也许大抵就是这个样子吧。天价的88青饼自有人在喝,有人在收藏,而几块的烈焰小砖,也有它应有的销路。那么我们喝茶是不是也需要理智一点,什么样的人喝什么样的茶。茶若人生,沉时坦然,浮时淡然,拿得起放得下,待这茶尽具净之后,自有人会记得你是如何的真香满溢。
 
  大师所说的,喝茶,不过烧水点茶,简单点就好。

      原标题:说说茶吧

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