当杯中几片绿叶在水中舒展，你会想起花开花落，云卷云舒。当茶水入喉，人生的丰厚注上心头，宋代山水的清瘦，汉字书法的道劲，唐诗宋词的多彩，拨琴击鼓我们与古人同歌，挥笔落墨我们与先祖一脉，时光过隙，往事千年，叹滚滚英雄。
长知识
【红茶的功效】喝红茶可以防治流感、脑中风和皮肤病等。研究发现，红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾可溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。此外，红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好。
【茉莉花茶之外你还知道哪些花茶？】花茶又称香片，因窨制香花不同：有除最熟知的茉莉花茶外，有白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、桂花茶、玫瑰花茶、栀子花茶、米兰花茶、树兰花茶等。也有把花名茶名联起命名，如茉莉烘青、珠兰大方、茉莉毛峰、桂花观音、玫瑰红茶、茉莉水仙等。
现代工艺将清代的制作条件通过新的科技手段加以模仿和提升。如：清代使用的花梨木炭，现在几乎近天价，于是使用发热均匀的加热设备代替，创新的温控技术与茶膏制作结合，以更加天然的方式进行提取，在此过程中，还可以完好保留茶叶中的有益成分及活性物质。
茶叶的保质期：1、普洱茶、六堡茶：可以长期存放，但前提是储存条件合适，要不然茶叶也会变质。2、铁观音：一般保质期是18个月，要避光、防潮、冷柜储存，也有陈年铁观音可以长期存放，但是每隔一两年要重新培火一次。3、绿茶：一般不能长期存放，最佳时间是一年。4、红茶：属于完全发酵，可放置三年。
【“老茶壶泡，嫩茶杯冲”】较粗老的老叶，一般用壶冲泡，一则可保持热量，有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤，提高茶汤中的可利用部分；二则较粗老茶叶缺乏观赏价值，用来敬客，不大雅观，用壶泡，可避免失礼之嫌。而细嫩的茶叶，宜用杯冲泡，一目了然，在品茗的同时还可欣赏到茶形之美。
【冬日丶以花衬茶】菊茶普洱：材料：菊花3克，普洱茶3克。调制：1．将菊花与普洱茶置入瓷杯中并注入开水；2．第一泡茶汤倒掉不喝，注入开水并盖住；3．约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。功效：兼具清热解毒、消食去腻、利水通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、延年益寿等功效。
商家说
大益茶taetea：【1221英雄登陆日9城携手骏马奔腾！】12月21日昆明、上海、北京等9座城市同步举办了2014马年生肖纪念茶“英雄骏马”上市发布会。大益生肖纪念茶是普洱茶与生肖文化的结合，其美好的寓意和普洱茶年份价值使得“英雄骏马”在发布会上备受关注热捧。9城携手，英雄气魄，喜迎2014“英雄骏马”的正式到来！
滇红茶庄：今年，滇红集团已经连续十年通过瑞士IMO有机食品国际认证。瑞士IMO认证的有机食品被美、日、欧盟所认可！凤牌滇红茶包含红茶、绿茶、普洱茶等八大类130多个品种，高、中、低档一应俱全。
碎碎念
普通人的一生难得有什么惊天地泣鬼神的爱恨情仇，最大的缘分都平常的一餐一饮里，能和你吃过饭，喝过茶的人，就是有缘人。
人生在世，淡雅之美，淡名，淡利；无争，无夺。一切自然，一切脱俗，一切入幽美邈远的意境里。方为一盏无味而至味的茶，淡雅，我之所求。淡雅，我之所愿！
歌以咏志，诗能陶情，茶可清心。饮茶的由衷在于诚挚、愉悦、自在，饮茶之意在于心中有境有物有情，是平静、平淡、平常的遣兴之举。在喧嚣的尘世里，在世人纷繁浮躁的心态中，能够静下心来，神娴气定，远离了灯红酒绿，安然地品茗话茶，实属难能可贵雅事。
两个人非常渴，喝同一口茶时，一个用金杯，一个用泥杯。前者觉得自己富贵，后者认为自己贫贱；前者得到了虚荣的满足，后者陷入无谓的烦恼中。他们都忘了，自己需要的是“茶”，而不是“盛茶的杯”。我们在生活中也是如此，不要被自己不需要的东西所烦恼。
喝茶牢骚
礼品茶
友一：礼品茶我是不入的。
友二：为啥？
友一：就是换了一个包装而已！太贵！
友二：但是，那更有面子！
点评：有时面子要比茶重要，送礼送的不是茶，是面子。
普洱晚课
熟茶在什么样的环境下储存几年可以达到最佳？
很多种答案。其实都不对，应为这个问题其实是个没有标准答案的问题。
如果我们把熟茶的后期存储想象成一个简单的缓慢的化学反应，那么它的实质就是一部分物质在减少，一部分物质在增加。
而茶叶在某种物质的绝对数量或者是比例达到某个数值为最佳的研究还没有最终结果，所以所有关于这个问题的答案只代表他个人的片面理解。http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/7820.html
