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普洱茶老黄片——很丑很温柔
2015年3月19日 14:14
普洱老黄片指在筛选工序中,因条索疏松、粗大,揉捻后不成条而被拣出来的部分。从品质来看,老黄片和所选原料茶菁基本是一致的,只是因外形不佳而被拣出。然而它由于叶片组织厚实、生长时间较长,所以苦涩感已经大大减弱,反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。
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