班章为王，易武为后。这是当下最流行的普洱茶山头论，当大白菜成就了老班章的神话后。第一被带上神坛的，不是大益集团，也不是创造他的福今向氏兄弟，而是老班章村------一个从前在深山靠种茶为生的贫困小山村。当下，很多人为了攫取更高的利润，不惜驱车千里，跨越千山万水来到这个小山村，不为别的，只为几饼纯料老班章。似乎有了“班章在手，天下我有”的感觉。
那选购普洱茶是选择大厂品牌呢？还是山头小厂作坊呢？
先说大小厂的区别：
【大厂品牌】
大厂的情况设备先进，工艺环节细化，生产技术专业，产品体系完整。经营策略规模化经营，库存原料丰厚，以拼配手段保证量产产品质量，抗风险能力强。2007年后普洱茶行业处在一个相对低潮期，各企业都在很抓产品质量指标，从生产资料到产品结构，包装体系都有一个较大的改观。力挽市场份额。说白了大厂产品就是大众化的量化产品，有量，精品不多，适合中低端消费市场。
【小厂作坊】
而小厂可以说是夹缝中求生存，产品精细化是小形茶企和一些民间作坊生存之本。没有大的产量，没有太大库存原料的压力。因为没有量产的要求小型茶企在选择生产原料上选择面更广范，工艺上可以更细至，个性化更明显，选料上也可以按自已的经营思路去要求，有茶德小型茶主会做更多的传统工艺的精品茶，这些是大厂无法做到的。但小型茶企经营成本生产设备无法以大厂比较，所以在熟茶这块还是大厂的相对要好很多，生茶还是小厂能保证传统工艺及好茶青。
作为普通消费者，特别是业务繁忙的没有时间精力去学的很多，必须有标准化的稳定性的商品作为产业的普及性主力，特别是熟茶，卫生要求更高，熟茶的个性化不强，更适合标准化商品操作，所以感觉大益更适合做熟茶，生茶在原料上还是存在量的限制，当然大益下关等比较商品化的茶，更适合初喝普洱茶的普通的消费需要，像我们自己的厂，规模不是很大，要面对更广大的消费都还是不容易的，主要是我们的营销网络建立的不是很好，可是我们有网络销售平台，当然也只有经常上网找茶的消费者可以喝得上这些优质的茶叶；作为小厂初期，感觉消费者不会更多的来买小厂茶，为什么呢----营销水平低下，包括渠道网络、销售风格、产品稳定性等等，只有体验过小厂茶带来的良好感觉和实惠才会更多的忠情于小厂。
学习普洱茶起始阶段最好也是从大厂标准化产品入手，逐渐扩展，特别是新茶和老茶的对比，最好能多喝一些老茶，这会让你坚信普洱茶真的很奇妙，当然你要1年到30年的同一款熟茶，勐海茶厂的产品都有，而小厂就没有，以前没有几个做普洱茶的，都是国营茶厂，这是历史形成的，在一种传承----拿产品说话，而不是单纯的历史故事，这就是中国普洱茶品牌型成的基础，现在大家喝的老茶基本上都是传统的国营茶厂，是这些产品沉甸下来，使得大家对其认识更加深。当然任何学习的历程中都如此，都是要先从标准化入手，再向个性化扩展。否则学习步伐可能在某一个很局限的地方会走得深一点，但是不可能有鸟瞰的高度，不可能横向对比，这就是为什么很多人说怎么喝了这么多年，越喝越糊涂，好像谁说的都有道理，喝到嘴里也糊涂的感觉了----缺乏标准化起点。
如果已经走过前面两点，倒要尽快地向个性化丰富的普洱生茶世界进军，小厂是主力。建议从山头和季节和植物特征的纯料开始品尝，结合工艺对比，魅力无边。
对于大益，也有几款可以登堂入室的生茶作品，但一般很贵，比如04年开张纪念里面的几款、02年象山、99一棵树等，新的如05象山、原生态、岩韵、04和02班章、01红印沱等，大益的乔木茶虽然不纯，但是茶气大多足强，有力道，过瘾。小厂的优秀纯料茶粘稠质厚甘甜饱满，地域特征强，各有优点。
总之：大厂也好、小厂也好，都是学习普洱茶不可少的渠道，但喝茶就要看自己的情况了，没有好茶缘的渠道，你就是有钱，想做个茶发烧友都没有办法的，还是先保证有健康的茶喝，养成喝茶的习惯是前提，要喝到更多的好茶就要靠自己对茶的学习，更重要的是有更多的茶友的支持。
