大益2001年易武典藏品熟饼开汤品鉴

　　01年易武典藏品熟饼-----勐海茶厂改制前出了多少款易款正山？这个问题复杂到无从探究，由于涉及到不同的定制商和厂茶，至今也没见过较为全面的资料，如果说辩识改制前的勐海茶品是一项专业技能，那么勐海茶厂易武全系列的辩识就是其中最难的一项，虽然从外包版面主要可分为绿大树和红大益，但是要准确地判定这个系列每款茶品的具体来历绝非易事。勐海茶厂出品的易武大部分为生茶，熟茶的较少，01年的易武典藏品有一生一熟，这个熟饼的内飞盖有特级饼印章，以示选料级别较高，饼身遍布的芽头也印证了其级别，入口堆味仍显，口感上只有常规熟茶的滑、甜，并无独特的韵味.