TEA TIME
冲泡时光
一杯好茶的诞生，
除却天生丽质，
也离不开好的冲泡技艺。
水温，投茶量，出汤时间，
一切都要恰到好处。
宛如千里马需要伯乐，
下关蓝印，需要懂它的人，
顺着它的性子，唤醒它，
一瞬间焕发新生活力。
一、撬茶
顺着茶叶纹理，用细茶针以45°角将茶叶一层一层地撬开。
二、称茶
将撬好的茶叶进行称量，每次冲泡最佳用量为10克。
三、温杯洁具
用煮沸的清水逐一烫洗茶具，提高茶具表面温度并清洁茶具，有利于茶香的散发。
四、投茶入盏
将称量好的茶叶投入沸水温润过的盖碗。
五、润茶
用92°-100°的水温润盖碗中的茶叶，时间为10秒最佳。（润茶水，建议再次温杯，以便闻香。）
六、冲泡出汤
再次将煮沸的清水注入壶中，使茶叶与水充分融合，随后缓缓将茶汤倒入公道杯。
七、分茶
将公道杯中泡好的茶汤均匀地倒入各品茗杯中。
八、赏汤品茗
从第一泡到第八泡慢慢品尝饮用。
TEA TIME
初品感受
1、从第一泡到第八泡，汤色从浅到深再变浅；
2、香气兰花香持久；
3、茶气足，生津快，回甘持久。
