性价比之王德凤金瓜|2008年云南德凤金瓜茶评测

  性价比之王德凤金瓜
 
  第一次拿到这个茶,人嘛,总是先入为主,一看价格,唉也就一般般感觉,喝一下算了,不过喝了之后才知道,是我着相了,这个2008年的德凤金瓜给我的感觉,相当可以,这个价位喝到这种茶,确实难得,话不多说我们一步步看
 
  首先我们打开包装来看,这个瓜,大小正好适合我手,本着万物皆可盘,我盘了一下下,还行,手感也不错,可以看出这个茶芽头还是不少,内飞压制也比较周正,如图
性价比之王德凤金瓜|2008年德凤云南德凤金瓜茶评测
  然后我把茶拆吧拆吧,尽最大可能把内飞扣出来了,这样大家看也比较容易,下图就是内飞和包装纸的图,这个包装纸看起来有点年代感了,好玩的是这个厂子的茶净含量这一点还有个小括号写的随时间重量减少,在08年有这个意识的不多,就是现在2019年了,也没看到多少厂家写这个,这家比较严谨,我喜欢,
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  这个茶拿来了我就试喝了一下,没醒茶来喝的时候,陈味足,那是真的足,仓位也重,像我这种重口味的人,都有一点点受不了,其他来说都不错,茶汤红艳透亮,口感有种米汤感,所以我决定醒它个3天再说
 
  3天到了我选择用紫砂来泡这个茶,因为老茶了嘛,紫砂能更好的让它优点突出茶具如下,一个紫砂壶,二个公道,5个品茗杯,一个建盏杯,一个茶漏,公道有一个是留着放混汤的,如图所示
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  冲泡方法取茶12克投入220毫升的紫砂壶中,我是用一百度水进去快洗2边,洗茶茶汤如图所示,橙中偏红,透光度好,
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  第一道陈味仓味还是有一丢丢,不过比之前试喝好的多了,茶汤香气类似参香,药香的混合,口感醇厚,米汤感有,但不是很明显
 
  第二道茶汤,陈味仓位继续下降,香气高了一些,口感醇厚度来说变化不太明显,米汤感高了起来,
 
  第三道茶汤,陈味仓味几乎感受不到了,香气中除了之前的参香,药香,有一种隐隐的木质香的味道,米汤感足,比较足,口感来说醇厚度不错,
 
  第四道茶汤和第三道来说基本差距不大入口顺滑,醇厚度高
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  第五道茶汤,香气依旧美好,参香已经不是特别明显了,反而木质香,有点小突出,顺滑度,醇厚度依旧
 
  第六道茶汤来说,木质香就毕竟突出一些了,甜度增加了顺滑度基本不怎么变,醇厚度有点小降落
 
  第七道茶汤木质香也在一丢丢的褪去,甜度还在增加,顺滑度不变,水质开始变的薄了一些
 
  第八道茶汤,香气已经不是很明显了,整个茶汤来说基本就是甜,有多甜,可甜可甜了,
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  喝到这里,我以为这个茶基本就结束了然我又不死心我加水进去重闷10分钟出最后一道第九道茶汤汤色偏酱油色了红的已经发黑了,口感来说的话顺滑度,醇厚感,甜度都到了一个高的层次,不过我不建议大家都学我这么喝,本人是喝茶口重了,正常来说呢,这款茶在别人手里走水个15道左右是没有问题的,
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  我们再来看茶底,我的天泡了这么久还没泡开的感觉,干干巴巴的用手给捣碎,有梗小梗,
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  这一款茶凭良心说,那是相当可以了我感觉可能醒茶醒10来天能更好喝一些,这个茶顺滑度,醇厚度,甜度都有也不错,香气来说也很好,氤氲也很漂亮,再加上11年云南干仓的存放,我感觉定位成口粮茶,有点委屈了,中档熟普完完全全可以了,
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  同时这一款茶也告诉我,喝茶之人不应该先上手就来看价格,这一款金瓜如果新入普洱茶熟普不知道怎么选茶,这一款值得推荐一下下,
 
  最后茶路漫漫,吾将上下而求索,提前祝新茶网和各位茶友猪年诸事顺心
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