在一盏清茶中感悟大美山河,兴海茶业锦绣山河品鉴报告

  题记:这次的茶喝了两次,本文图片为两次喝茶的图片。

  第一部分:外观观察

  非常喜欢这款的包装,黄色蓝色主色调,鲜艳,明快,有气势,看了有心情开阔愉悦之感。特别喜欢封皮上的这首诗

  大美如是,山河壮阔如画

  见天地,见众生,品尽天下之大

  茶者有大爱,见锦绣河山”

  读了有心下辽阔,心境升华之感。

  背面包装十分规整,可查询真伪,日期非常新生产日期是2019年5月6日

  打开包装,翻过饼正面,可以看到内票,配色也是干净整洁,上面有对这款茶品口感的简要介绍。“兴味盎然,匠心好茶”

  茶饼饼面看墨绿棕褐相间,茶条粗壮有力,饼面较润泽,看部分浅棕黄茶条上茶豪密布,饼内嵌有内飞,仔细辨认可看出印有布朗大树的字样。

  茶饼背面图

  沿着饼边,撬茶,感觉茶饼压制较为紧实。

  第二部分:泡茶环境描述

  为了更好体验。两次使用了相同的120毫升白瓷盖碗,玻璃公道杯,白瓷品茗杯,因为泡茶的地方不同,使用的水不相同,第一次使用的是农夫山泉矿泉水,第二次使用的是净化自来水。发现口感汤色差别很大。

  自来水第一泡

  矿泉水第一泡

  自来水第四泡

  矿泉水第四泡

  自来水第七泡

  矿泉水第七泡

  自来水泡这款茶,这款茶表现的,汤色嫩黄较浅,苦涩度均衡,甜度表现出来的会比较少,还是较为顺滑,浓稠度为表现会淡薄些,回甘度较快,为冰糖甜。

  矿泉水泡这款茶,表现的非常好,汤色金黄,油润鲜亮,颜色非常舒服,苦涩度几乎没有,甜香度好,汤感润滑柔顺,回甘冰糖甜,深深感觉到,这款茶转化之后会表现的非常好。

  汤色油润,香甜入水,

  汤感油润鲜活饱满,汤质稠顺,余韵幽深。

  叶底粗壮鲜活有任性,叶脉清晰明显,颜色明亮。

  第三部分:综述

  这款茶总体来说我非常喜欢,包装就非常出色,令人眼前一亮,茶汤色明亮香扬水柔,韵味悠长,属于甜柔型茶,这个是2019年的产品,相信转化几年会更好,对转化之后的茶也是满满的期待。

  (作者/心向茶山 ;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1785/

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