记2019蒲门茶业之四大名旦-锁麟囊滇红品鉴
在慢慢的等待中,迎来了新茶网派送的第一款茶:2019蒲门茶业之四大名旦-锁麟囊滇红,这是第一次评鉴这款滇红:锁麟囊;没有理解这款茶的含义,且度娘一下:
《锁麟囊》:
“四大名旦”之一的程砚秋先生的代表作。由著名剧作家翁偶虹在1937年编剧,内容取自《剧说》中一个小故事:讲述了一个善良的富家小姐,在富贵无常的人世中,如何因当年的仗义助人而得报恩和救助的感人故事。1940年5月首演于上海黄金戏院,直到今天,该剧常演不衰,可谓是京剧舞台上的一棵常青树。该剧在声腔艺术、唱词安排上的成就在程派剧目中独居魁首,甚至在整个京剧界的地位亦是举足轻重。
再看生产厂商:云南凤庆蒲门茶叶有限公司:凤庆县属中亚热带季风气候,素有“山有多高、水有多高、四季如春”的特点。因为气候温和、日照充足、雨量集中,再加之这里的土质条件好,所以这里的茶树,普遍生长得茁壮。云南凤庆蒲门茶业有限公司是一家集茶叶种植、科研、销售、服务于一体的专业型企业。公司成立于2010年,注册资金为1.6亿元,地址位于凤庆县滇红生态产业园区。公司拥有优质茶叶基地11000多亩,其中古树茶基地500多亩。厂房建设按照制药GMP理念,建有与国际生产标准和质量标准接轨的现代化智能化生产线5条,年生产能力达3000多吨。公司自成立以来,凭借专业的团队、优质的产品、高效的服务和良好的信誉,赢得了广大消费者的信任与支持,在业界异军突起并实现了跨越式发展,成为中国茶业界的知名企业。“匠心蒲门,品质滇红”。短短数年,蒲门茶业一路壮大,展望明天,团结的蒲门人将会更加拼搏,突破发展,引领蒲门走向新的辉煌!
锁麟囊,是锦绣荷包内金光闪闪的珍贵珠宝,借喻每一颗的金芽也如这光华灿烂的金珠宝一样,无比珍贵。
曲艺深远,茶园高和,此茶敢取《锁麟囊》,品质必不一般,值得评鉴!
产品信息:
名称:锁麟囊.金芽.滇红功夫红茶
品牌:蒲门茶业
分类:红茶-滇红
厂家:云南凤庆蒲门茶业有限公司
规格:60克/盒,30盒/件(15袋/盒,4克/袋)
净重:60克
包装:盒装
年份:2019
原料:云南大叶种鲜叶
标准:GB/T13738.2
保质期:36个月
一.拆茶:
外包:外包用了一层减震泡沫,防止运输过程中压损,考虑周到!
正面:戏曲风尽显
反面:
防伪标志:
小内包装:
二.品茶
时间:2019-6-12晚上19:00左右
天气:晴天
温度:28℃左右
茶地点:江苏镇江
泡茶工具:160毫升左右紫砂壶
重量:4g
用水:桶装矿泉水
打开内包装:外形芽毫匀秀、金黄油润、金毫满披;一股香气扑鼻而来,气味纯正。
洗茶具,温杯,未洗茶
第一泡:缓慢注入约90°水,立即出汤,汤色红艳明亮,毫香、嫩甜香浓,郁入口醇厚,香气很好,几乎无涩感,口感不错。
第二-四泡:缓慢注入约90°水,立即出汤,汤色红艳明亮,毫香、嫩甜香浓,郁入口醇厚,香气很好,口感醇厚,清新。
第五-八泡:缓慢注入约90°水,延迟5S出汤,香气依然,口感醇厚,清新,细品有丝丝甜味。
第九-十二泡
缓缓注水,再适当延长4-5秒出汤,汤色衰减较明显,香气较之前稍弱,但是醇厚度衰减不大。
因为时间关系,品饮到此结束,且观叶底如何:叶底芽头嫩软、红匀明亮,用料等级高。
总结:此款滇红采用高等级原料:
干茶:外形芽毫匀秀、金黄油润、金毫满披;
汤色:红艳明亮,毫香、嫩甜香浓郁;
口感:鲜醇甜润;
叶底:芽头嫩软、红匀明亮。
是一款自饮,馈送良友之佳品!
来源:新茶网
作者:喝茶人