荣东达紫芽茶:大山名蕊,茶中精华

  初次见面,不知尊名。隐匿一旁的你被置在茶柜上的最右上角,房间灯光黯淡你显得熠熠生辉,琳琅满目的精饼里唯独只有你最引人注目,如同静待有心人,安安稳稳地躺在茶架上,一话不说不动声色。
  为与你拉近距离,我漫步向前,双眼从上至下,从外到内,对你审视良久。直至,我问茶店老板,可否“泡”你。   老板似乎读懂我的心思,须臾将你递给了我,让我“泡”个痛快。接你过来,我内心澎湃激动不已,我想,紫芽,或许我你故事由此开始。
  握在我手中,你显得有点沉重,400克重量确实让我感觉到你的与众不同。透过一层薄薄的包装纸,我已经嗅到萦绕在你身上那种野性,那种能令人迫不及待细细品尝的魅力。
  揭开令人心动的面纱,你像小姑娘一般含羞。我双手捧上细细斟酌,条索优雅叶脉明显,叶身墨绿深厚,叶肉厚而柔软,犹如美人翩翩起舞。沿着主脉慢慢深入,我悉心照顾轻轻慢撬,你整齐而又端庄,一切都安然无恙。
  缓缓提壶,聆听壶内微鸣,你静躺茶盘对我羞笑。温壶、投茶、注水、出汤、烫杯……你开始像睡美人般朦胧,醒来花枝招展,馥郁缠绵脱俗飘逸,香气氤氲散发阵阵茶香。   你化作杯中一丝的淡黄,奇香四溢沁人心脾。我轻轻地将你握住,吻你双唇,你涟漪微起氤氲袅然,让我缓缓滑落至底,直到你我相融一体,感觉若隐若现扑朔迷离。
  时间仿佛如静止,你化为一口嫩气,在我身上挥之不去,不分彼此。你依旧茶香蜗居杯底,依旧茶气萦绕上喉,让人刻骨铭心。
  正如茶店老板所说:“茶的一生有三次生命。第一次是它生长在树上的日子;第二次是在茶农采茶,制作工艺的过程中;第三次是在品茗人用水滋润它时,它再一次舒展身姿,以生命菁华回报懂得欣赏它的人。细心品饮茶的滋味吧,这是它用生命绽放出的美丽。”
延伸阅读:  紫芽茶,树品种是云南大叶种中独特的优良群体品种之一,多为百年以上的大叶乔木茶树变异而成,数量稀少。紫芽茶树适应性强,生长势头旺盛,花青素含量高于其他大叶种。由此品种茶树加工成的普洱生饼色泽墨绿油润,汤色清亮黄绿,入口迅速苦化甘、涩转甜,叶底柔韧油亮,色香味具佳。因资源相对稀缺,生产未形成规模,产量有限,故紫芽茶生饼已成为近几年普洱玩家的收藏新宠。因为稀有彰显珍贵,因为珍贵而具品位。
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