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2013年大益润品品评
2015年1月12日 14:39
2013年大益推出轻发酵的丹青,后又出了号称“重发酵”的润品,对于传统重发酵的熟茶本人是较有兴趣的,因为传统重发酵的熟茶虽然刚出时堆味很重,入口口感不佳,但经长期陈放后,其茶汤非常醇厚,极耐泡,是许多传统老茶友喜爱一个风格。但今晚试这个,饼压得略松,闻饼面有堆味,冲泡后堆味并不很浓,入口感觉不到汤的厚度,主要突出口感就是略甜,耐泡度略弱,看茶底感觉发酵并不非常重,这与我预期不符,若论上价格,不如2014年的“生”熟配大叶醇让我有期待。
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