2005年大益501批次7542品鉴


  打开笋壳时候,已经可以闻到茶香。干茶香气清爽干净。



 
  饼面条索配菜依旧是传统的7542风格。
  洗茶两道,第一泡10S,此后每泡延长10S。
 
  热水注入后,可以闻到熟悉的年轻陈茶的气息。
 
  茶汤入口后,第一泡不涩微苦,此后几泡均是微苦微涩。
  从转化速度来说,似乎比改制前的7542略快些。
 
  茶汤质感可以接受,入口略带烟味,香气沉稳。生津一般,回甘很快,甚至可以用“回甜”来形容。
 
  杯底香气是馥郁的花香。
 
  总结:
 
  这片茶,茶质是可以的。清爽的年轻旧茶的味道,香气稳重、回甘有序。
 
  无论如何,这片茶还是好过之后的许多7542。
 
  甚至可以说,2006年之后的7542,其转化方向跟2005年的7542还是有区别的。
 
  至于这种区别会造成怎样的结果,交给市场与喝茶人自己去判断吧。
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