2010年合和昌六星普洱茶开汤品鉴

　　记得第一次喝合家的10年六星，那时还不知道什么合和昌，都是黎明茶厂的商标，以前也喝过很多黎明的茶，六星给我的感觉是醇香，柔和以及回甘的持久，没有新茶的青味和刺激，那时还和朋友说，黎明今年的茶做得比往年的产品好啊，看来黎明总算是要见到曙光了。后来才知道，这是品正堂的订制茶，也就是合和昌的前身，慢慢的才开始关注起合和昌，中间陆续喝过，也买过不少合和昌的产品，虽然每年的六星或多或少都有收藏点，但最喜欢的还是这款10年的六星。间接的从一些茶商和朋友的口中了解到，这款茶是用陈年的料压制的，还属于合和昌的高端产品，用了不少的班章料，五六年的时间转化，今天重新冲泡，茶汤浓厚稠润，香气沉，果香显，苦涩轻微更多的是醇香，回甘迅速持久，生津明显，茶汤在口腔中饱满有层次。"