2003年大益神5纪念饼开汤品鉴

  茶名:大益神5纪念饼
 
  年份:2003
 
  厂家:勐海
 
  投茶量:9g160cc
 
  用水:农夫山泉
 
  仓储:90
 
  香气:90
 
  用壶:紫砂壶
 
  (一泡一出)
 
  第一杯入口茶味很足,回味甘甜,有一定的浓强度,口齿留香,但是还是偏年轻,水路较细.看的出这茶还是03年的香气,01年的口感.
 
  第二杯青甜香,有一定厚度,茶味十足,微苦,有点涩.
 
  第三杯口腔饱满度还行,越喝越年轻了,但是回甘较好,茶浓度十足。
 
  第四杯出甜了,有淡淡陈味,估计是老料的味道在回味里面显出.
 
  后面几泡到尾水不是特别喜欢的尾水,怎么说呢,不是蜜香,也不是冰糖香,就是一股青味带点淡淡的甜.






  总结:总的来说这茶当年肯定是用了不少厂里的老料,但是从结果来说还是比较一般的.撒面上的芽比较多,在当年这么嫩的用料可以算是高档青饼了.
 
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