2015大益传奇开汤品评

  (大益传奇)
 
  产品信息
 
  品名:大益传奇
 
  原料:澜沧江流域优质大叶种晒青毛茶,经7年时光自然醇化的至藏级选料,诠释抗战胜利70周年至高的时间价值。
 
  批次:1501
 
  属性:生茶
 
  类型:饼茶
 
  系列:臻品系列
 
  规格:357g/饼;7饼/筒;6筒/件;15kg/件
 
  包装方式:笋壳扎筒,纸箱成件
  (裸茶正面)
 
  「大益传奇」特别甄选勐海陈制7年至藏级晒青毛茶,完美诠释历史岁月的厚重感。在定制研配方案中,经过反复地思辨与审评,以近乎苛刻的态度寻求最佳契合比例。
  (裸茶反面)
 
  产品饼形端正,松紧适度,条索肥壮。
  (干茶细节)
 
  茶叶条索粗壮,乌润匀整。
 
  开汤品评
 
  形态:散茶
 
  器具容积:110ml
 
  投茶量:5g
 
  茶水比:约1:18
 
  水温:达到沸点
 
  水质:纯净水
  (定点注水)
  (出汤)
 
  轻嗅有淡淡松烟香,冰糖韵十足。入口易化,温润清甜。
  (汤色)
 
  汤色金黄透亮,香型丰富,陈香显,滋味醇厚饱满,层次感丰富,口感协调,回甘快,经久耐泡。
  (叶底)
 
  杯底留香,有余韵。
 
  总结:茶汤内涵饱满的甘甜和醇美,细腻滑润,陈香杳然。初始波澜不惊,然则静海深流,渐入佳境,直至千岩竞秀,万壑争流,气韵沉雄丰沛,藴思回味悠长,彰显出中美友谊越陈越香,千古流传的美好寓意。
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