斗记金斗开汤品鉴


  品牌:斗记
 
  茶类:普洱生茶
 
  产区:云南省
 
  生产时间:2015年
 
  冲泡:
 
  茶样:7g
 
  茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾
 
  用水:茶语专用水
  干茶:(9.3)打开就有挡不住的蜜甜香气,里外用料一致。干茶均匀分布细嫩芽头,芽毫带浅金色。
 
  汤色:(9.1)汤色以金色为主,亮度高。
  香气:(9.1)香气以高的蜜香为主,品饮后喉咙会返上来花香、新鲜水果香气和清新植物香。口腔留香和杯底留香皆持久。
 
  滋味:(9.1)茶汤稠、顺,滋味高度鲜爽,苦明显、化开快,有一定涩,整个舌面和牙齿边涩边生津。满口清凉感。喉咙深处回甘强烈持久。耐泡度较好,比较协调。
  叶底:(9.0)叶底柔软,大小匀整,颜色浅嫩黄和浅绿色叶片为主,多肥嫩芽头和大叶片。
 
  总分:9.1分
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