2009年勐库戎氏冰岛春饼开汤品鉴

　　09年冰岛春饼,采用冰岛山茶区树龄百年老乔木王上的特优质晒菁茶叶，严格按传统工艺，经优选、手工锅炒杀青、分级、蒸压而成。品质优良，叶大豪放，条索肥硕完整，里外一致，开汤冲泡，橙黄透亮，味甘润滑，茶气霸道持久。

 

　　总体感觉：条索完整，还算肥厚，不到豪放。严格按传统工艺，为何我又见红叶，还好红梗比500g的少多了。里外一致，开汤冲泡，橙黄透亮，基本符合。茶气较强，不算霸道，持久度还行。味甘润滑，还算凑合，生津强于回甘，喉韵不错。