【名称】：2008年景谷大白毫生饼
【茶饼类型】：生茶
【茶饼重量】：400g/饼
【生产厂家】：云南普洱市、景谷云春茶厂
【产品原料】：采用云南景谷大白毫晒箐为原料。
【工厂地址】：中国云南普洱市景谷傣族彝族自治县民乐镇
【生产年份】：2008年4月1日
【保质期】：在符合储存条件下，适宜长期存放。
【储存条件】：在清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染环境下存放。
【包装规格】：7饼/筒、笋壳、纸箱
大白毫介绍：大白毫茶产自景谷县，地处高山密林的云雾山中，海拔1600米的秧塔村，是云南著名的大叶良种。
大白茶茶树为乔木型，树姿开展，生长势强，分枝较密。叶大，长椭圆形，叶肉厚，叶质较软，叶面隆起，叶色浓绿，叶缘平直，芽粗壮，茸毛特多，闪白色银光，发芽整齐，持嫩性强。一年新梢萌发六轮，产量高、品质好。制滇青滋味醇厚而香，制名茶毫特多，香高味浓。一芽二叶蒸青样含茶多酚21．20％，水浸出物46.89%。，成茶肥硕重实。白毫显露，条索银白，气味清香，茶汤清亮，滋味醇和回甜，耐泡饮。
历史上大白茶的制作方法，鲜叶采下后，随即手工杀青，然后摊凉揉捻，揉捻一道后，经充分解块，均匀地摊在蔑笆上，曝晒到半干时，再复揉一道(称为收二道浆)，然后抖散，晒干即成。大白茶成品外形美观，白毫特显，茶味清香，并具有橄榄清香的特点。在清代时曾制成龙须茶，以红丝线扎成谷穗状，进贡朝廷，称为白龙须贡茶。
大白茶外形条索硕长壮实，银毫闪烁，形状优美。内质香气浓郁清鲜，滋味醇厚回甘，汤色清澈，冲泡在玻璃杯中，恰似片片玉兰茶瓣悬浮水中，令人兴趣盎然。1981年，大白茶被评为云南八大名茶之一，被列为地方名茶良种。
