太平猴魁，成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽，蕴有诱人的兰香，味醇爽口，那太平猴魁第一泡要倒掉是不是呢？相关的介绍如下！
太平猴魁第一泡可以喝
太平猴魁是绿茶品种中比较优质的一个，与其他绿茶相比，太平猴魁茶汤是甘甜的，就算冲泡时茶叶放多了或者泡久了也不会苦涩，而且太平猴魁冲泡起来很简单，当然的，第一泡肯定也是可以喝的。
太平猴魁冲泡方法
1、冲泡茶具上可以选择一个直形的玻璃杯（杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等），这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。
2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中，可以将茶叶的根部朝下进行放置。
3、冲入90摄氏度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，到差不多快一半的时候就可以了，等茶叶慢慢的舒展开来。
4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。
鉴别太平猴魁真假的方法
第一招，那是从颜色去判断。正宗太平猴魁的颜色是苍绿色，也就是暗绿色。而市面上经常看到的假的太平猴魁的颜色则是鲜绿色，甚至是黑色。之所以会显出黑色主要是因为商家想要模仿正宗太平猴魁的苍绿色而在茶叶制作过程中掺入了水份。
第二招鉴别太平猴魁真假，那么是从重量上去判断。正宗的太平猴魁放在手上时能很明显的感觉到重实感，假的太平猴魁薄如蝉翼，放在手上基本上感觉不到茶叶的存在。
最后，鉴别太平猴魁还要看外形，正宗的太平猴魁茶叶主叶脉是呈现暗红色，也就是俗称的红丝线，正宗太平猴魁的茶叶是扁平的而且茶叶上有白毫。大多数假冒伪劣的太平猴魁主页买都是半透明状的，且表面没有白毫。
太平猴魁价格多少
1、机制太平猴魁：一般而言，机制猴魁的话，茶形是长长的、薄薄的、绿绿的，同时口感也是比较清淡的。回味比较柔和，如果是这样的话，一般价格在500到600元一斤是比较好的了。如果市场价格一般低于400元一斤，那只能说是很一般的茶叶了。因为太平猴魁的起点比较高，当然了，如果选择800元以上的机制也完全没有必要了，那样就不如选择手工茶了。
2、手工捏尖太平猴魁：至于传统手工捏尖的太平猴魁，我们一般说正宗的太平猴魁前提之一就是传统手工工艺。如果是主产区，好一点的一般在800到1500元一斤。当然也是有500到600元左右的，只是相对来说，质量不是特别好，想喝也是可以喝的。如果是最核心产区的猴魁，像猴坑、猴岗、颜家自然村之类的，一般来说都是在2000元一斤以上。
通过小编上述的方法传授，相信大家对于冲泡太平猴魁都心中有数了吧。不过还是容许小编罗嗦一句，正宗太平猴魁的购买，还是要选择大型的茶叶行。
