饮用恩施玉露的功效与作用

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时间:10-27 00:18认证作者:佚名
  恩施玉露是一种茶叶,以富含硒而闻名。其中丰富的硒,可满足人体所需,还能抗氧化,提高免疫力等,因此在我们的身边也有很多的人喜欢喝,那功效有哪些呢?相关的介绍如下!
饮用恩施玉露的功效与作用
  湖北恩施玉露茶功效
 
  1、清除体内垃圾,减轻心脑血管负担:通过防止器官老化、有效分解和清除体内垃圾;延缓器官衰老,使中老年人心脑血管年轻化。
 
  2、解毒排毒,健康清道夫:硒之所以被称为体内垃圾,在于它能够充分调动人体内在能量,通过加强人体免疫力,启动人体自我保健系统,更加充分有效地清除体内垃圾,解毒排毒。
 
  3、天然解毒剂:硒能大幅度降低、解除环环境中有害因素诱发的臻畸、致癌毒性。硒对体外辐射有保护作用,所经经常接触电视、手机、电脑等各种辐干扰的人补硒。
饮用恩施玉露的功效与作用
  4、胰腺卫士:补硒可有效恢复胰腺功能。
 
  5、补硒可以保护胰腺不受伤害:补硒后血清和胰腺的淀粉酶、脂肪酶的活性都能明显提高,特别是同时补硒和VE的提高幅度最大。补硒可保护胰腺,进而保护营养物质的消化吸收和消化道的正常生理机能。
 
  6、补硒可以促进胰岛B细胞的分泌功能:胰腺的无管腺属于内分泌系统,腺体细胞象岛一样游离在有管腺腺泡的间隙中,称为胰岛。专家发现,缺少硒对胰岛的伤害很大,缺硒直接减少胰岛素等多肽类激素的合成与分泌,引起血清中胰岛素、C肽水平显著下降。
 
  恩施玉露茶的饮用方法
 
  恩施玉露冲泡水温在80°左右,用煮沸过的水少许冲入茶杯以湿润茶叶,吸水后开始慢慢膨胀的茶芽,有如春笋破土,杨柳吐绿,润物细无声。
 
  冲泡恩施玉露,用茶壶冲泡时,先用回转冲泡法向内回旋3周冲入开水,此手法有向客人招手、表示欢迎之意。再用直流冲水法冲至八成满,最后用“凤凰三点头”的手势冲至壶满,刮去表面浮沫,加盖,静置2—3分钟。然后,将品茶杯排好,来回倒茶,使每杯茶汤浓度均匀一致。
饮用恩施玉露的功效与作用
  恩施玉露的冲泡要点
 
  1、备茶
 
  选择一杯之量的恩施玉露茶,置于无异味,洁白的纸上,欣赏,嗅闻。
 
  2、备器
 
  玻璃杯比较适合冲泡,细嫩而又高档的恩施玉露茶。一般宜选用200-250毫升,单层,直筒,透明,无刻花的玻璃杯玻璃杯晶莹透明,用于泡茶可以全方位地,欣赏到茶叶姿态的变化,以及茶汤色泽的变化。
 
  3、择水
 
  古人云:水为茶之母。可见,要想泡出一杯好茶,除了茶叶的品质以外,用水是关键。水质的好坏,则会直接影响到茶的色,香,味,形。只有好茶配好水,才能泡出一杯好的茶水。对于日常泡茶而言,首选矿泉水或纯净水。在条件许可的情况下,可以选择山泉水,活井水等天然而又洁净的水。
 
  4、水温
 
  恩施玉露茶,采摘的季节不同,等级不同,因此,用来冲泡的水温,当然也就不一样。
 
  特级春茶,冲泡时所需要的水温,较其它的绿茶要低,一般70-80℃即可,只有用低一点的水温,才能泡出的玉露茶,清汤绿水,清香悠长。如果水温太高,细嫩茶芽易被烫熟,叶底变成菜黄色,茶汤也会变黄,失去观赏价值;茶中所含的维生素等营养成分也会遭到破坏,同时咖啡碱,茶多酚等物质都会过快地浸出,茶汤则会苦涩。
 
  但是,也不能使用温度较低的水来冲泡,要是温度过低,叶片会浮在水面上,茶叶中有效成分难以浸出,无法释放其中的滋味,这样泡出来的茶,味道淡,不好喝。品质较差的粗老茶或者夏秋茶,可以使用90-100℃的水温冲泡。
 
  恩施玉露品饮技巧
 
  1、选具
 
  大凡高档细嫩名恩施玉露茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通恩施玉露茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。
 
  2、观茶
 
  对细嫩名优恩施玉露茶,在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,a.先取一杯之量的干茶,置于白纸上(或盛茶专用器具上),让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略名优恩施玉露茶的天然风韵。对普通大宗恩施玉露茶,一般可免去观茶这一程序。b.或者倾斜旋转茶叶罐,将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。
 
  3、洁具
 
  就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。b.温杯:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。
 
  4、置茶
 
  冲泡恩施玉露茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
 
  5、浸润泡
 
  对名优恩施玉露茶的冲泡,一般视茶的松紧程度,采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优恩施玉露茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等,即先将摄氏85~90度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优恩施玉露茶,一般采用中投法,即先置茶,后冲入沸水。至于普通大众茶,当然是先置茶后冲水了。泡茶水温在85~90℃为宜,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。
 
  6、冲泡
 
  冲泡次数:约三次,用“凤凰三点头法”,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为“七分茶、三分情”。经过三次"高冲",使杯内茶叶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节,对客人到来以示欢迎。冲泡过程,要求水壶高悬,使水流有冲击力,并有曲线的美感。
 
  7、赏茶
 
  这是针对高档名优恩施玉露茶而言的,在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散,以及最终茶与汤的成象,以领略茶的天然风姿。
 
  8、奉茶
 
  冲泡后尽快将茶递给客人,以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长浸泡在水中,失去应有风味,在第二、三泡时,可将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤低斟入品茶杯中。
 
  9、品饮
 
  饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的味。饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。恩施玉露茶冲泡,一般以2-3次为宜。若需再饮,那么,得重新冲泡才是。
饮用恩施玉露的功效与作用
  常饮含有富硒的恩施玉露茶可提高人体的抗氧化能力。常喝恩施玉露,对女性也是很友好处,据有效数据显示:
 
  2杯恩施玉露茶(30ml)抗氧化能力=225ml红葡萄酒、7杯(1050)橙汁、六只(600克)苹果哦!

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