黄山毛峰茶喝了有什么作用

 

　　黄山毛峰含有抗氧化剂，有助于抵抗老化。因为在人体新陈代谢的过程中，因为过氧化，会产生大量自由基，皮肤容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是一种自由基清除剂，能有效地清除过剩自由基，阻止自由基对人体造成的损伤。黄山毛峰中的儿茶素能明显提高SOD的活性，清除自由基。所以常喝黄山毛峰茶可以延缓衰老。

 

 

　　黄山毛峰具有抗辐射的功效，它能有效降低紫外线照射产生的一氧化氮和过氧化氢等有害物质，可减轻其对皮肤的损伤。茶叶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，而且也是减轻紫外线伤害的有效物质。多喝黄山毛峰，比不喝茶的人更具有防晒作用，再也不怕被太阳晒黑了。此外，黄山毛峰中含有大量的维生素C,维生素C本身就有很好的美白功效，而绿茶中的类黄酮更能促进维生素C的抗氧化作用，使美白效果更佳。

 

　　冲水时应高悬壶、斜冲水，使水流紧贴杯壁斜冲而下，在杯中形成旋涡，带动茶叶旋转。冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。加盖的话一分钟左右，掀盖边闻香，边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出，不可以盖得时间过久会闷坏茶。冲泡过程中续水要及时，头一泡冲出的茶称为“一开茶”或“头水茶”。喝到杯中还剩三分之一的水量时，应该要再加入开水，这称之为续水，续水若太迟，二开茶的茶汤必定寡淡无味。

 

 

　　1、茗江南黄山毛峰茶

 

　　价格：68.00

 

　　茗江南黄山毛峰茶，采用黄山大叶种茶树品种，芽叶肥壮，叶色光泽嫩绿，茶香清高纯正。

 

　　2、徽六黄山毛峰茶

 

　　价格：165.00

 

　　这款徽六黄山毛峰茶，茶叶白毫披身，芽尖锋芒，汤色浅绿、明亮澄澈，茶香蕴有诱人兰花香。

 

　　3、宋棠黄山毛峰茶

 

　　价格：97.00

 

　　这款宋棠黄山毛峰茶，在清明至谷雨边采制，以初展的一叶一芽为采制标准，非常细嫩，茶汤黄绿油润，清香高爽。

　　4、猴坑黄山毛峰茶

 

　　价格：108.00

 

　　这款猴坑黄山毛峰茶，干茶形细嫩稍卷曲，芽肥壮、较匀齐，芽锋显露，茶汤浓醇爽口。

 

 

　　明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，开水冲泡下去，只见热气绕碗边转了一圈，转到碗中心就直线升腾，约有一尺高，然后在空中转一圆圈，化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕缕热气飘荡开来，清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰，临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦，并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访，便将冲泡黄山毛峰表演了一番。

 

　　太平知县甚是惊喜，后来到京城禀奏皇上，想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演，然而不见白莲奇景出现，皇上大怒，太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审，熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故，讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老，长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰，果然出现了白莲奇观，皇帝看得眉开眼笑，便对熊知县说道：“朕念你献茶有功，升你为江南巡抚，三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高，何况为人呢？”于是脱下官服玉带，来到黄山云谷寺出家做了和尚，法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁，有一檗庵大师墓塔遗址，相传就是正志和尚的坟墓。

 

 

　　黄山产茶历史悠久。明代许次纾的《茶疏》记载："天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶。......若歙之松萝，吴之虎丘，钱塘之龙井，香气浓郁，并可雁行，与岕颉顽，往郭次甫亟称黄山......"由此可知，黄山产茶历史悠久。

 

　　《黄山志》称:"莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶"，传说这就是黄山毛峰的前身。

 

　　清代江澄云《素壶便录》记述："黄山有云雾茶，产高山绝顶，烟云荡漾，雾露滋培，其柯有历百年者，气息恬雅，芳香扑鼻，绝无俗味，当为茶品中第一"。又据《徽州商会资料》记载，黄山毛峰起源于清光绪年间(1875年前后)，当时有位歙县茶商谢正安(字静和)开办了"谢裕泰"茶行，为了迎合市场需求，清明前后，亲自率人到黄山充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，经过精细炒焙，创制了风味俱佳的优质茶,由于该茶白毫披身，芽尖似峰,取名"毛峰"，后冠以地名为"黄山毛峰"。

　　总之，黄山毛峰的功效包括延缓衰老、美白护肤，女性可以经常饮用。喝剩下的茶叶还可以进行再利用，如果用来泡水洗脸或者混合鸡蛋面粉做成茶面膜，也能促进皮肤的改善。