山药性平，味甘，无毒无刺激性，正常食用不会出现任何的不适情况，还含有丰富的淀粉和很好的功效与作用，因此山药是一种可以天天吃的食物，只是需要注意有一些人不能食用山药，那山药吃多了对身体好吗？具体如下！
山药吃可以吃多少
山药天天食用的话要注意不能超过200克。 山药吃多了容易出现身体不适的情况，因此一天的食用量控制在200克左右，这样既不会出现食用过多身体不适的情况，又可以很好的摄入山药的营养物质，儿童可以考虑适当减少一些食用量。
天天吃山药的副作用
1、反酸烧心
山药中的主要成分是碳水化合物，因此山药主要消化吸收的部位在肠道，但是碳水化合物会刺激消化液的分泌，因此食用过多之后很容易出现胃酸过多，刺激食道管底部，导致出现烧心和反酸的情况。
2、腹胀
山药中大量的碳水化合物堆积在肠道中，消化吸收较弱的人群出现山药长时间堆积在肠道中，被肠道菌分解，进而出现大量气体导致腹胀的情况出现。
山药的成分
山药是山中之药、食中之药。每100克山药的可食部分中含热量 56（大卡），钾 213(毫克)，磷 34(毫克)，镁 20(毫克)，胡萝卜素 20(微克)，钠 18.6(毫克)，钙 16(毫克)，碳水化合物 12.4(克)，维生素C 5(毫克)，维生素A 3(微克)，蛋白质 1.9(克)，膳食纤维 0.8(克)，硒 0.55(微克)，铁 0.3(毫克)，烟酸 0.3(毫克)，锌 0.27(毫克)，维生素E 0.24(毫克)，铜 0.24(毫克)，脂肪 0.2(克)，锰 0.12(毫克)，维生素B1 0.05(毫克)，维生素B2 0.02(毫克)。且人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。
吃山药的好处
1、山药有助于延缓衰老
山药能抑制促进机体衰老的酶类物质的活性，能帮助机体延缓衰老，同时山药里含有的一种多巴胺，多巴胺就是大脑产生的用来传递信息的一种物质。帕金森病的患者，就是脑中多巴胺产生不足导致的。所以多吃山药有助于预防帕金森。
2、山药有助于减肥
山药的热量很低，一百克山药仅能产生56千卡的热量，同时山药还含有丰富的膳食纤维，减肥期间食用山药，不仅能减少热量的摄入，帮助肠道蠕动，还能减少皮下脂肪的堆积，有助于预防肥胖，帮助减肥。
3、山药有助于预防心血管疾病
山药含有皂甙，皂甙能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症有改善作用。
4、山药有助于养胃
山药中的黏性蛋白具有润滑、滋润作用，在胃蛋白酶的作用下帮助保护胃黏膜和胃壁，减少胃炎和胃溃疡的发生。
5、山药有助于增强记忆力
山药中含有胆碱，胆碱是与学习记忆有关的神经传递物质-乙酰胆碱的物质基础。主流研究认为人体内乙酰胆碱含量增多对老年痴呆的症状有明显的改善作用。
6、山药有助于消化
山药中含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多种消化酶。山药中的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除胃胀等不适症状。
7、山药有助于提高免疫力
山药可以帮助人体增加T淋巴细胞，T细胞是淋巴细胞的主要组分，是身体中为抵御疾病感染、肿瘤而形成的英勇斗士。所以说多吃山药有助于提高人体的免疫力。
综上所得，山药具有益气补阴的作用，适合女性食用，同时还有补脾、养胃、补肾的作用，对身体很好，因此天天食用有一定的好处，且山药是一种暂时未发现副作用的食物，只是因为其本身的性质，食用过多会出现一些不舒服的情况！
