众所周知，金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名，其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等，当然的，目前市场上面劣质的、假的金银花茶叶是很多的，那什么样的金银花茶好呢？具体如下！
金银花茶的价格是多少
金银花茶的市场价格大约在120～200元左右一斤，品质不同市场价格差异很大。一般市场上的金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶，另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶，前者花香扑，以品赏花香为主，后者茶香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失其保健效果。
金银花茶的选购方法
1、金银花茶要选择外形膨大未开的花蕾，采摘的最好时期就是花开前，花蕾上部膨大并呈现白色的时候。
2、金银花茶第一泡香气浓郁，第二泡香气略散，但很纯正，第三泡虽然香气所剩不多，但仍有余香。
3、金银花茶的茶汤颜色是金黄带绿，色泽明亮，苦中带香。劣质金银花茶颜色则会较暗，花茶会发出酸味。
金银花茶的功效
1、抗菌作用
金银花茶对多种致病菌，如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、副伤寒杆菌等有一定抗菌作用。
2、杀菌作用
金银花茶对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌等有抑菌和杀菌作用。
3、疏热散邪
金银花茶对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
4、凉血止痢
金银花茶对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
5、消炎解毒
金银花茶对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，能起到清热解毒的作用。
金银花茶的供需情况
金银花的药用价值很高，而且它的使用范围较广，所以市场需求量也是在逐年增加。目前市场上对金银花的需求量大约是两万吨左右，其中大部分的需求来自于凉茶加工，其次就是医疗用药，还有部分为兽用医药。在2018年金银花的产量逐渐恢复，在2019年如果不受天气影响的话，预计金银花的产量能达到一点五到一点八万吨左右。但如果这样分析的话，也就是说明，目前金银花的产量还是没能满足市场的需求。
金银花茶的存储方法
1、避免光照
茶叶受阳光照射易引起色变和质变。贮存在白色透明玻璃瓶中的茶叶，受阳光照射，内含的少量水分便会蒸发，引起茶叶返潮、变黄或发生霉味，因此要在避光器皿中保存茶叶。
2、防止走气
宜将茶叶分成小份额分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，茶叶的香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。
3、防止茶叶返潮
茶叶本身含水量很低，但茶叶中所含的烯萜类物质吸潮性很强。因此，宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。
4、避免接近热源
即使放在密封罐中的茶叶，也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁，以防热气熏蒸和受潮而变质。
5、防异味窜入
茶叶中的烯萜类物质，有较强吸收异味的特性，所以存放茶叶的器皿中，切忌同时贮存有异味的物品，否则茶叶就会很快变味，尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。
金银花茶饮用禁忌
1、金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。
2、虚寒体质及月经期内不能饮用，脾胃虚弱者不宜常用。
3、金银花性味寒凉，会影响脾胃的运化，在暑天使用较为合适。
4、乙肝患者不能够长期将金银花泡水喝，易导致身体出现肠胃不适的情况。
5、金银花茶最好不能够冷饮，很容易导致身体出现拉肚子的情况。
6、金银花茶隔夜之后最好不要服用，避免因变质而影响身体健康。
综上所得，金银花茶是采用中药植物金银花精制而成的花草茶，甘寒清热，是祛热解暑的保健茶，深受消费者的喜爱。因保健功效强，常常用来做中药材料！特征非常的明显！值得品鉴！
