众所周知，百合花干泡水有很高的药用价值，有解毒调理，脾胃利湿消积，宁心安神，促进血液循环作用，主治咳嗽、咳血、虚烦、惊悸，对肺部疾病和保健抗衰老方面有很高的效果，尤其常用于妇女更年期或叫脏躁，具体如下！
百合花干泡水的功效
1、在季节变化气温变化明显的时候，很多人都会出现上呼吸道感染，这时会出现咳嗽痰多等不良症状，如果服用抗生素会对身体产生明显伤害，这时就可以用干百合花泡水喝，它能滋阴润肺化痰止咳，能让人类的肺燥以及咳嗽痰多等症很快减轻。
2、干百合花是一种能滋阴润燥的中药材，人们用它泡水喝就能滋阴润燥，能让身体出现的这些不适症状很快减轻，如果再用它泡水的时候，加入适量冰糖或者蜂蜜，能让它滋阴润燥的功效更加出色。
3、干百合花中含有一些黏液蛋白和多种微量元素与矿物质，人们经常用它泡水喝，能促进身体的胶原蛋白产生，并能加快身体新陈代谢，能让人类皮肤细胞保持活跃健康状态，它既能延缓皮肤衰老也能滋养细嫩肌肤。干百合花泡水还能淡化色斑，阻止色素生成，它的美白功效也特别出色。
4、干百合花还能增强人体的抗辐射能力，能阻止放射性物质和辐射性物质，对人类身体产生伤害，在日常生活中那些经常接触辐射源或者整天面对电脑工作的人群，都可以用干百合花泡水喝，它能防止辐射物质进入人体对人体产生伤害，也能预防人体细胞发生癌变，能起到比较出色的防癌作用。
干百合花如何泡水喝
干百合花泡水时可以取3~5克干百合花，直接放在干净玻璃杯中加入适量冰糖，然后用90度左右的开水冲泡，水温过高会让干百合中营养大量流失，而且不利于它香味的挥发。如果在冲泡时没放入冰糖，还可以把干百合花泡好以后加适量蜂蜜调味，这样也能让泡出的茶汤滋味诱人。
百合花茶泡水喝的禁忌
1、过敏体质忌喝
过敏体质的人不适合喝百合花茶，因为百合花茶是用百合花的花蕾制成的一种养生茶，它还有一定数量的花粉，一种易过敏成分，这些过敏体质的人在用百合花茶泡水喝，以后容易吸收这些花粉，会让身体出现过敏反应，导致皮肤出现痛痒或者丘疹，会直接危害人们的身体健康。
2、体质虚弱忌喝
体质虚弱脾胃虚寒的人也不适合喝百合花茶，因为百合花茶本身就是一种性质微寒的饮品，人们在冲泡饮用，它以后会加重脾胃虚寒症状，而且会让人体虚弱的症状加重，对人体健康不利，还会让人们出现腹痛腹泻等多种不良症状。
吃百合的好处
1、宁心安神
百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。
2、清心除烦
有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。
3、补中益气
有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。
4、补阴退热
有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。
5、润肤防衰
百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合。
6、润肠通便
百合柔滑，有通肠之功，有便秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。
7、化痰止渴
百合具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽，或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，一切气管病患者，食百合均有裨益。
8、防止秋燥
秋天，气温多变、燥气伤人，会使有些体弱者舌干咽痛，干咳无痰，流涕淌泪，适量食用百合可以避免以上症状。
综上所得，百合入心，性微寒，可清心除烦，宁心安神，可用于发热后热不清，心不在焉，失眠多梦，抑郁，悲伤欲哭。经常喝百合水也可以美容，泡水喝有润肺润咳，镇定心神，镇定神经的功效！
