玫瑰花茶历史发展简述

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时间:09-15 20:23认证作者:佚名
  玫瑰花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细的记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶,玫瑰九曲红梅等花色品种,相关的介绍如下!
玫瑰花茶历史发展简述
  玫瑰花茶历史发展
 
  在中外的记载中,种栽玫瑰的历史非常悠久,人类使用玫瑰的历史同样悠久。“浓艳尽怜胜彩绘,嘉名谁赠作玫瑰”,唐代诗人徐寅的玫瑰诗,不仅赞赏它的鲜艳,更将玫瑰比作花中明珠。玫瑰花茶就是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。玫瑰花茶主要是萃取玫瑰花的花苞、花瓣、花萼来制作。在所有的品种中,以红玫瑰制作的玫瑰花茶品质最佳,气味清香,味道甘甜。
 
  玫瑰花茶是茶中极品,1620年,明代周文华在《汝南圃史》一书中写道:“玫瑰王之香而有色者,以花之色与香相似故名……”玫瑰窨制花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。
玫瑰花茶历史发展简述
  玫瑰花茶基本介绍
 
  世界上的花卉大多有色无香,或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等,既美丽又芳香,除富有观赏的价值外,还是窨茶和提取芳香油的好原料。
 
  玫瑰(Rosarugosa)原名徘徊花,原产于我国,朝鲜及日本,是蔷薇科的落叶灌木。其品种繁多,连同月季可谓花中最大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分,故具有甜美的香气,是食品、化妆品香气主要添加剂,也是红茶窨花主要原料。我国广东、上海,福建人嗜饮玫瑰花红茶,着名的有广东玫瑰红茶、杭州九曲红玫瑰茶等。
 
  玫瑰、蔷薇、现代月季均属蔷薇属的一种,共同具有甜美的浓郁花香,均是窨制花茶的重要原料。
 
  玫瑰(R.rugosa):落叶灌木,茎密生锐刺,羽状复叶,小叶59片,椭圆形或倒卵圆形,上面有皱纹,夏季开花,花单生,紫红色至白色,有浓郁芳香,花及根可入药,有理气活血、收敛作用。
 
  香水月季(R.odorata),通常为藤本,高4~6米,刺少,散生,弯曲,叶椭圆形,有光泽,有尖锐细齿,花1~3聚生,白、粉红、紫红色,如我国大量栽培的新品种“墨红”即为此种。
玫瑰花茶历史发展简述
  玫瑰花茶的泡法
 
  1、泡玫瑰花茶时可以选择瓷器、陶器或者是玻璃的茶具。
 
  2、先将茶杯预热,清洁茶具。
 
  3、取出大约5克玫瑰花茶,放入茶杯待泡。
 
  4、加入75℃-90℃左右的沸水(水最好用天然泉水或人工纯净水),5秒钟内倒出茶汤以润茶,再次冲入开水。
 
  5、盖上杯盖,泡3-5分钟后即可饮用。
 
  6、玫瑰花茶可以冲泡1-5次,一般3次最佳,水温切记不能过高。
 
  玫瑰花茶的功效
 
  玫瑰花茶含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,具有行气、活血、补血气、收敛、平衡内分泌的作用,同时还可以消除疲劳、美容养颜,减肥瘦身,对调理肝胃也有一定的作用。女性朋友们经常喝它会有很多的益处,尤其是月经期间情绪烦躁、气色不佳,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。对于女性来说选择玫瑰茶是再好不错的选择了,可以有补充水分,美容肌肤的作用,而且还可以达到减肥的效果哦,经常饮用的话还可以有保健的功效,对于各类人群都适合,大家平时的时候不妨试试吧。
玫瑰花茶历史发展简述
  玫瑰是很多人都喜欢的花,它表达浓浓的爱意,一朵玫瑰花是情有独钟,三十三朵玫瑰花的花语是我爱你,一百一十一朵是一生一世只爱你。

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