人生有百味，普洱茶也有百味！每一批普洱茶，都有一种属于自己的味道，正如世界上没有完全相同的两片树叶，普洱茶也是没有完全相同的两批！这也许正是茶客总是执迷于存普洱茶的原因。
这也是这段时间每天喝茶的感受！
用百转千回、山穷水复、柳暗花明来形容普洱茶的口感，是一点不为过的，这是一个时间与空间融合的产物！
从纵向来说，普洱茶的历史可追溯至唐朝，历朝历代是宫廷贡品。另外，一片嫩芽从枝头到杯中，也有其漫长的路要走，采摘、晾晒、杀青、分拣、陈化、渥堆、发酵、成型到存放等，每一个环节，都像与时光在恋爱，最后的品质如何，不仅关乎于是不是一片好叶，也关乎于彼此是否有恰到好处的关系。横向来说，则是一山一世界，一树一菩提。每一片叶子，在与您我相遇之前，已有其自己的品味，这种品或高或低，或好或次，在于是否与个人口腹的欲望相融合；这种味，却无论如何都是独一无二的。成就其独一无二的基因，是背后的山头、土壤、光照、雨水、年限、植被等。这是大自然的魅力，也是七彩云南总是源源不断地勾起那么多城市猎人朝拜的魅力。这里是多山的，这里也是多水的，这里是真正的一山有四季，十里不同天。
因为其时间与空间的交替，每一组交替都有其不同的组合，才会有每一批普洱茶都是独一无二的。这种独一无二的味道，共同构成了普洱茶的共性，也成就了普洱茶的地位。
