绿茶闻起来最佳，香气清新而不浓郁，淡淡的，幽幽的，实在是雅。而我却偏偏对情有独钟，不是因为要与众不同彰显个性，而是因为看了痞子蔡的《洛神红茶》后喜欢上了喝红茶。爱上了红茶。为什么爱？我却说不上来，也许只是一种习惯，习惯到酒红色的茶水在视觉上可以给人美的享受，你会发现红茶的芳香似乎要比绿茶更凝重些，如果说绿茶给人的是一种明亮的清爽，那么红茶给人的就是一种暖暖的滋味。是的，我是喜欢喝红茶时候一种温和的心境。而对红茶的钟情还来源于一首陈慧娴的《红茶馆》，喜欢那种红茶、玫瑰、浓情曲、玻璃窗、雨以及情侣的浪漫意境，红茶的汤色红亮，看上去浓浓的暖暖的；尤其喜欢红茶的味道，没有其他茶叶入口时的苦涩味，的茶香很浓，入口时的感觉好，飘出杯水红亮的眷念，有种回到午后一人在阳光下回味快乐的感觉，飘进饮者的暖暖情思里，然后再慢慢地感悟成文字的香茗。
闲暇时光，常常邀上三五知己，泡一大壶，一边品茶一边闲谈人生。坦洋工夫产于福安市北部坦洋村，相传在明初，坦洋村有一个叫胡有才的村民在自家地里培植出有性群体优良品种坦洋菜茶。有幸的是在清咸丰初年，一位从崇安来的建宁茶客把红茶制法带到了坦洋，这才把坦洋菜茶的优良品质发挥得淋漓尽致。此后茶商络绎不绝，当地茶商和接踵而来的外地茶贩竞相在坦洋开设茶行。毗连的寿宁、周宁、柘荣、霞浦及浙江泰顺等县的茶叶，亦纷纷改制红茶或将毛茶运抵坦洋加工，均标以“”销往欧、美和东南亚等国家和地区，”坦洋功夫”不胫而走，声名远播。与其说我爱喝茶，不如说我喜欢闻着茶那幽幽的香，我们憧憬人生，怀揣期待，怀揣梦想，怀揣希望，怀揣对未知世界的热情与渴望。
