地上、茶几上、桌上到处都是我的茶样！短短半个月茶样已倒装了这一大麻袋！坊间都说我胡旭华不是爱茶惜茶之人，此话言之有理。
不管是什么茶，掉地上了我绝不会去捡起来，大多数茶来我这里很少有喝完三泡的，基本上都倒进麻袋，要么上海的陈老哥背去麻将馆，要么倒进发酵堆。
我从不上山，景迈、班章等等山头在哪个角落，我一概不知，只知道每天都把自己埋在茶堆里！来我这的茶样也不乏名山古树，但面对一堆堆的茶样，我只会把自己当成一个拾荒者，拿个铁钩子在垃圾堆里不停的翻捡，捡出有用的能卖钱的东西——为我的客户找出最低风险、最高性价比、最值得投资的茶品；为我的消费者找出物有所值的茶。
在我的眼中，概无山头，概无树种，只有好喝、不好喝，只有值与不值。找到做出卖茶人有钱赚，喝茶人爱喝的茶，帮那些大山深处的不为人知的茶农卖掉茶，让自己也能得到合理的利益，我看这才是对茶之大爱，这才是爱茶惜茶之道。
