大暑，古人将大暑分三候：一候腐草为萤，二候土润溽暑，三候大雨时行。每年此时正值三伏天的中伏，是一年中最热的时期。
民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。
古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。如今，这样的凉亭很少见到。
暑间人体火气大，暑气难消人心难耐，热伤于心；多喝茶，可平抑心火，去火清热消暑。《大学》中说：“知止而后定，定而后能静，静而后能安”。人生莫如这段艰难困境，吃茶而心静，心静则自然凉。
夏日炎炎，人体外热内寒，可饮绿茶，兼以温性的花茶、乌龙茶、普洱茶辅佐，不致因饮茶过于寒凉而伤及阳气。
若久居空调之室，人体则是外寒里寒，饮茶宜暖性的熟普、红茶为主，祛除体内的寒气。普洱茶膏、红茶茶膏均是其茶之精华之集成，效果更佳。
暑气绕身、潮湿闷热的当下，喝茶才是正经事，吃茶而心静，心静则自然凉。
