铁观音是安溪的贵人，安溪人以吃苦耐劳闻名，极为用心的采摘与制作，且精益求精，比如手工采摘，非天气好不采茶，精心摇青、晾青、多次半夜摇青、整夜守候、适时炒青、不厌其烦的多次包揉，因此，优质的铁观音茶品质是很高的，那会影响睡眠吗？相关的介绍如下！
铁观音喝了晚上会失眠
茶之所以能提神，是因为在茶中含有咖啡碱，所有的传统意义上的茶，都含有咖啡碱，所以，所有的茶都能提神。
喝铁观音为什么睡不着
铁观音中含有咖啡碱，有提神益思的功效，经常大量饮用会影响睡眠。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。
铁观音什么时候喝
1、白天午时前后，一般人容易提不起精神，这时用铁观音提神非常棒;从养生角度来说，9:00~11:00适合多喝水，一般要五六杯，此时喝铁观音是很好的时间;但如果有午睡的习惯，就要少饮了。
2、晚饭过后，如果还有事情要做、需要振奋精神，不妨泡一壶铁观音来喝，但夜晚临睡前不宜再饮铁观音，以免茶碱引起兴奋，睡不着觉。
喝铁观音茶禁忌
1、浓茶中含有较多的咖啡碱，对神经系统和心血管系统有一定的刺激作用，月经期间饮浓茶或饮茶过多，易致痛经、经期延长或经血过多；茶中含有鞣酸，在肠道中易与食糜中的铁或补血药中的铁结合而产生沉淀，妨碍肠粘膜对铁的吸收，易导致缺铁性贫血的发生。
2、妊娠使女性的身体发生了各种变化，从食物中摄取的营养物质，不仅要满足自身生理功能的需要，还要经胎盘输送到胎儿体内，以供胎儿生长发育。妊娠期饮浓茶或大量饮茶，浓茶中的咖啡碱会加剧孕妇心跳和排尿，从而增加孕妇的心、肾负担，也不利于胎儿健康；而且易患缺铁性贫血，影响母体健康及胎儿营养。
3、哺乳期饮浓茶或过量饮茶，茶中所含的咖啡碱通过乳汁被新生儿和婴幼儿吸收后，会引发婴幼儿无故地哭闹；浓茶中的高浓度鞣酸被胃肠粘膜吸收入血液后，会抑制母亲乳腺的分泌，使乳汁分泌减少，致使婴幼儿“缺粮”而不能正常生长发育；而哺乳期女性，由于劳累、消耗大，需要更多的休息，才能消除疲劳，如饮浓茶，特别是夜间饮茶，由于咖啡碱等的兴奋作用，可导致母子均难入睡，这对母亲的恢复及孩子的生长发育都很不利。
4、进入更年期妇女，除月经紊乱外，还会出现心跳过快、失眠、烦躁、易激动发怒等症状。在此期间如常饮浓茶或过量饮茶，会使更年期症状加重，不利于妇女顺利地度过更年期。
