湖南古丈茶闯出夏秋茶加工新路子

  “往年这个时候,没有加工大户收购鲜叶,夏秋茶基本不采摘了,资源闲置现象很严重。现在有了茶叶加工新技术,夏秋茶加工红火起来了。”7月20日,在古丈红石林镇龙天坪村叶兰茶厂,厂长罗尚运望着厂房内热火朝天的茶叶加工场景,禁不住满脸喜悦。这是古丈在实施茶叶产业化建设过程中,推行产品多样化加工的一个缩影。

  古丈茶叶久负盛名,素以“外形紧细圆直,内质香高味醇”等特点拥有很高的市场占有率。近年来,该县加大茶园基地建设力度,在加强茶园管理及名优茶生产的同时,不断开发新的夏秋茶产品,并扩大市场营销渠道,使全县夏秋茶的质量、产量和经济效益逐年上升。为实现人才、技术资源与茶叶产业的有效对接,古丈以国家茶产业体系湘西综合试验站落户当地为契机,加强与湖南省茶科所、湖南农业大学等科研院校的科技合作,聘请省内知名业界专家,开展茶叶培管、实用技术培训;同时,加大与省茶叶总公司等企业的衔接力度,县内共20余家红茶、黑毛茶加工户与省内外茶企业达成了产销合作意向。多样化加工技术为夏秋茶利用提供了新选择,为茶农增收开辟新途径,产业效益显著提升。

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